☆、第18章 第十八章
第二天一早,六娘还想吃葱油饼,磨着宋菽做。
第一张饼刚下过,汪大前又来了。
「宋四郎啊,你再教我点别的吧。」汪大前说。
宋菽诧异:「葱油饼不好?」
汪大前:「葱油饼是好,可我那小铺子不是望海楼啊,油太贵,划不来啊。」他惋惜地摇头。
宋菽愣了下,一拍脑袋。
对啊,他怎么忽略这个了呢,是最近自己名气太大,所以忘了吗?他都没做广告,人都不知道他这儿有便宜的油,怎么会有人来买?
难怪总觉得销路不好。
宋菽连忙带汪大前到他的豆油坊去。
搾油的豆子都是蒸过的,坊内豆香四溢,汪大前进门,只见里面放了好几个用土封了口的坛子,就问可是酒,却听宋菽道那是油。
汪大前大惊,这宋四郎真是发财了,那一提就要三五十文的油,也堆了这么多,难怪敢日日吃葱油饼。
「我这是豆油,用豆子搾的。」宋菽说。
「豆子?」汪大前从未听说豆子也能搾油。
「汪掌柜可想拿两坛回去尝尝?」宋菽问。
汪大前想了想,油这东西挺金贵的,人帮了他忙还送东西,似乎不大好。若他愁销路,自己卖个面子买两坛便是。
便问他,这油怎么卖。
「一提三文钱。」
汪大前觉得,自己可能上了年纪,耳朵不大好使了,又问了一遍。
「三文钱一提,四十文一坛。」宋菽答。
一提就是一酒提子的量,大约比上次宋菽让崔五娘去打油时用的小壶还大那么一圈的量。
汪大前:「这油也太贱了。」
宋菽:「汪掌柜可要来点?」
汪大前:「当然!你这油一直有吗?」
宋菽:「我这作坊就是搾油的。」宋菽指指室内,郭老大几个正在忙,都赤着上身,抡起铁锤击打长木楔,以挤压由四根粗木组成的木搾中整齐排列的以竹箍圈起的豆饼。
「难怪难怪。」汪大前总算明白,为什么宋菽敢这么吃油了。他虽然不懂搾油,但也晓得,如今其他油作坊既没有他这等规模,更没有他这样的搾油器物。
「行,给我来两坛子,我明天就开工。」汪大前大手一挥,招呼马夫进来给他搬油。
宋菽又额外送了他一坛子,说:「汪掌柜的若是见了人,便与他们说说,这十日凡来我油坊的,每人都送一提。」
汪大前多得了一坛,高兴得很,满口答应着走了。
*
「听说了吗,相河村的宋四郎在送油。」
从相河村到县城再到悦行市,消息如飞一般,迅速传了开来。
宋菽拜托了汪掌柜后,又注意在馒头作坊宣传,这些来买馒头的人到处走,消息不一会儿就传开了。
有人不信,那油多贵啊,宋四郎是闲得没事干,烧钱玩么?
但这诱惑有点大,不少人还是愿意一试,反正白送的,又不会少块肉。
谭力的阿娘知道后,也让他去打一提来。他领着竹子做的小壶往村口的豆油坊去,作坊的竹篱笆不高,远远就看到那里围了许多人,他们也同谭力一样,手里拎着装油的竹筒。
「这边打油,一人一提。」宋六娘站在比她还高的大油缸旁,指挥人排队打油。
她这儿排了五六人,每个人的眼睛却都在往另一边瞄,那边热热闹闹围了一群人。谭力奇怪,凭着自己矮小灵活,几下钻进人群,却见被围在中间的正是宋四郎。他身前是个简易的土灶,生着火,上面放了口铁锅,他握住铁锅的锅柄一颠,绿油油的野菜顺着锅子的弧度跃起,在里面翻了个跟头。
「好!」
居然有人拍起了手,像在看集市里卖艺的。
「这颠锅不用也可,用铲子这样拨弄两下,让油都裹上去即可。」宋四郎不疾不徐地道。
他身后的簸箕里堆着小山一样的野菜,这菜他们这儿的人常吃,但没起名字,一直就管它叫野菜。谭力的阿娘常用水煮,煮出的汤绿油油的,菜叶很嫩,却也寡淡。
野菜炒好出锅,宋菽把它盛盘子里,旁边搁了几双筷子,邀请围观的人品嚐。
这些人吃野菜也多像谭力家那样,水煮煮便吃了,第一次尝到这样裹着油炒出来的,还没入口就觉得香气扑鼻。
「啊呀,我从不知道这野菜也如此好吃。」
「像肉一样,香。」