☆、第49章 羊汤

由於就快要到饭点，叶鹏又嚷嚷着饿了，出了社区，他们没有直奔文具店，而是先去了羊汤馆。

叶家人都挺喜欢喝羊汤，尤其是叶老爷子和叶鹏两个。

叶蓁蓁对羊汤说不上喜欢也说不上讨厌，只是好久没喝了，偶尔还会觉得馋。

不过她一般都是在冬天馋，夏天这么热还喝滚烫滚烫的羊汤，也不知道叶鹏是怎么想的。

好在他们来得早，羊汤馆里还没几个人。屋里开着吊顶电扇，并不觉得热。

叶鹏挨着爷爷坐了下来，叶蓁蓁坐在爷爷对面。

服务员过来问：“吃什么？”

“一碗羊肉，两碗羊杂。”老爷子喜欢吃纯羊肉的，两个小的喜欢吃羊杂，这已经是他们家默认的事情了，爷爷都不用问就知道。

“要大的小的？”

“羊肉要大的，羊杂要小的。”

眼看着服务员就要记下，叶蓁蓁忙说：“等等，不要两碗小的了，要一碗大的吧！我和鹏鹏吃一碗，给我个空碗分一点就行。”

爷爷说：“那能够么？还是要两碗吧。”

“不了爷爷，我最近吃得少，您又不是不知道。”

老爷子一想也是，而且羊汤是可以续的，不怕孙女吃不饱。

“那就要一碗大的，麻烦你再给我们拿一个空碗。”

服务员有点不乐意地点了头，又问：“油饼要几份？”

“三份。”这回不等叶蓁蓁说，爷爷自己先开口了：“蓁蓁吃不了没关系，爷爷一份不够吃，和你分着吃。”

叶蓁蓁这才没说话。

“还要什么么？”服务员问。

爷爷翻了翻菜单，想再点个菜。“嗯……再要一份小份的炒羊杂吧！”

“喝的呢？”

叶鹏看了看姐姐，见叶蓁蓁摇头，就也说不要。

服务员一走，叶鹏就兴奋地问爷爷：“真的可以吃炒羊杂么？太好啦！”

炒羊杂的汤味道特别鲜美，不过一般价格至少都要12块钱，小孩子自己是吃不起的。

就连叶蓁蓁和她爸爸出来喝羊汤的时候，她爸爸也从来都舍不得点。

“当然了，菜都点了，还能骗你们不成！”爷爷笑着说：“一会儿多吃点啊！”

羊汤都是现成的，很快就端上来了。爷爷怕他们人小不经烫，就端起那一大碗羊杂汤，往空碗里倒。

叶蓁蓁怕爷爷给她多了，忙说：“爷爷，您倒汤就行了，东西我自己舀。”

叶鹏却说：“爷爷，多给姐姐倒点儿，我一会儿还能续。”

“可以了，停！”眼看着小空碗都要满了，叶蓁蓁连忙叫停。可不知是惯性还是什么原因，老爷子却没收手，直到把碗倒得快满了才算完。

叶蓁蓁又不好再倒回去，只好无奈地拿起勺子，舀了几勺羊杂。

“再舀点姐，你吃太少了！”

“不用了，一会儿还有炒羊杂和油饼呢。”

听叶蓁蓁这么说，叶鹏才消停。

正好服务员路过，叶鹏就捧起自己的碗问：“阿姨，可以帮我添一下汤么？”

羊汤馆里添汤是再正常不过的事情了，服务员倒是没说什么，端起碗就走了。

没过多久，叶鹏的大碗又去而复返。他有些兴奋地笑着说：“哇，我还从来没吃过这么大碗的羊汤！”

叶蓁蓁笑了笑说：“行了，赶紧放调料吧。”

他们桌子上有一个长长的调料盒子，里面有盐、味精、辣椒粉和胡椒粉。旁边还有一个小铁碗，里面装着“羊油”。

由於叶老爷子和叶鹏特别能吃羊油，叶蓁蓁以前还给他们俩起了个外号，叫“羊油杀手”。

这种羊油的味道很特别，也不知道是怎么做的，总之加到汤里之后香中带辣，叶蓁蓁也很喜欢吃。只不过她每次顶多放一两勺，叶老爷子和叶鹏却是能把大半罐给消灭掉。

“蓁蓁，你要放醋不？”

见爷爷拿起醋瓶，叶蓁蓁点头，拿起一个勺子说：“爷爷给我倒点儿。”

老爷子不会做饭，她怕爷爷一个手抖，倒多了。

爷爷果然控制不好，一不小心就倒满了一勺，还溢出来不少。

叶蓁蓁没说什么，又往自己碗里倒了小半勺，然后问叶鹏：“你要醋不？”

见叶鹏点头，叶蓁蓁就把剩下的半勺倒进了弟弟碗里。

说起醋，她小时候吃的醋大多都是白醋，上了初中之后才开始渐渐吃陈醋。可她上了大学后听来自南方的室友说，他们那里都是吃陈醋的。听说叶蓁蓁还吃白醋，室友惊讶地张大了嘴巴，简直要吞下一个鸡蛋。

因为在他们那里，只有泡脚、消毒之类的才会用白醋。

叶蓁蓁知道之后很是别扭了一下，觉得自己心爱的白醋被误解了。明明吃起来也很好吃好么！

加完调料，刚出锅的油饼也上来了。这种金黄色泽的油饼松软可口，最外面带着一层微焦的酥皮，口感绝佳，是叶蓁蓁小时候的最爱。

可她现在顾不上吃，先尝了一口羊汤——好香！好纯正的味道！