再次推出,客人的接受度还是很高。
食为天虽然之前加设过几张双人桌,勉强能坐下。
现在又是麻辣烫又是酸菜鱼的,又吸引了一大波人,再加上原本的熟客,食为天经常是一位难求。更因为从前主买快餐,过了饭点饭菜凉了,客人也就少了。现在麻辣烫、酸菜鱼那些,做起来又快又方便,经常是从上午开始,店里就一直陆续来人,络绎不绝。
含香楼和望月楼两家快烦死了。
之前食为天主打平价的菜和点心,已经被他们压下去了。后头虽然推出过一些新东西,每次推出都收割一波好评,他们两家只能安慰自己说,都是季节性的东西,过了就算了。但是架不住食为天一年四季都在推出新东西啊,且各种宣传的手段更是层出不穷,看得人眼花缭乱。
到现在他家那几岁大的少东家,差不多把文成街附近的孩子都收编了,再过几年,那些孩子大了,能做主了……
蚂蚁再小还能啃死大象呢!再让她这么搞下去,傻子也知道自家早晚得让她啃死。
尤其是两家之前推出的存贵宾活动,那些客人存的银钱都已经吃的差不多了,而因为优惠折扣给出太多,算下来他们两家其实没挣什么银钱,也不敢再搞那种优惠。
都知道食客图新鲜,这笔存银花完后,保不齐这些人就要转到食为天去。
王大富一咬牙,拿出了几个月前就准备好的特殊调料。
而白大老爷也不约而同地选择加码,忍痛把海外高价购入的调料加入到了贵宾特有的待遇中。
第54章
含香楼推出了新的贵宾待遇, 没几天周掌柜就得到了消息,转告了顾茵。
之后食为天的生意果然回落了一些,然而再一打听, 出乎他们意料的, 流失的客人不是去了含香楼,而是望月楼。
望月楼不声不响的, 只跟着食为天一起推出了麻辣烫,但是同样的东西, 到了他家就价格翻了好几倍。他家东施效颦不是一次两次了, 每次都没什么好下场。这次居然效仿成功, 生意爆满, 实在是出人意料。
周掌柜去打听了一下,回来也纳罕道:“望月楼既没推出新吃食, 也没有换什么厉害的厨子。我还特地问了从前的熟客,他们说望月楼的那麻辣烫好像也没有特别好吃,就是想到就让人流口水, 吃不够似的。”
这话听得顾茵也摸不着头脑,“难道是换了什么秘方, 藏着掖着不让人知道?”
周掌柜也说不出个所以然, 后头使人买了一份来尝味。
几人分着尝了一碗, 重油重辣, 汤料浓得把食物本身的味道都盖过去了。