「还行。」
「那我推荐你喝松茸菌花胶汤,那个更鲜美。」
顾盼在喝汤上没有研究,看看二者差了一倍的价格,按照一分钱一分货的准则,大概刘思宽推荐的是招牌。顾盼无所谓的更改了菜单,刘思宽叫来店员,点了两份同样的汤,搭配米饭和菜之后,添了个桂花椰子糕和一小份芒果班戟。
原盅椰子汤都是事先煲好的,下单没两分钟,服务员端来了汤。浑圆的椰子里,堆了满满的料。花胶煲出来的汤,醇香厚重,喝多了可能会有点腻。於是店家在花胶汤里,添了爽脆鲜嫩的松茸菌,再佐以清香的椰蓉,瞬间达到了多一分太过、少一分不足的均衡境界。
刘思宽慢慢的喝着汤,一言不发。他看的出来,顾盼心情不好。如果是他自己,工作疲倦的时候,旁边有人嘚吧嘚吧的搞美食分析介绍,绝对想打人。将心比心,他安安静静的等着顾盼回血。今晚都不想说话也没关系,能够在她不愉快的时候陪着吃个饭,好过放她一个人寂寞的闷着。
一盅热汤下肚,顾盼的心情逐渐明亮。服务员送上了两个人的套餐。说是五谷杂粮饭,实际上并没有五谷。金色的小米混在晶莹的大米中,加上些许糙米点缀。在橙白两色的碗里,显出诱人的色泽。两个黑色的碟子分别放着雪白的鱼饼和翠绿欲滴的生菜。看得人食欲大开。
夹了一团米饭放进嘴里,糙米的口感略微有些硬,更衬托出大米的柔软香甜。顾盼的筷子没有伸向鱼饼,她空口吃起了米饭。
差不多吃完饭时,服务员再次出现,端上了点心,又帮顾盼和刘思宽杯子里续上了茶。茶叶是常见的铁观音,但不知为何,特别的香。顾盼盯着茶杯看了半天,很想问店家:这么操作不会亏本吗?
茶叶洗净了嘴里的残味,刘思宽夹了个桂花椰汁糕放在顾盼的碟子里,轻声说:「比我手艺差点,下回我做给你吃。」
顾盼咬了口椰汁糕:「桂花糖有些甜。」
「是吧。」店里很安静,刘思宽压着嗓子说话,「椰汁糕在於清爽,加了桂花,味道有点重了。不过他们家的芒果班戟是真好吃,跟一般的店里不一样,他们用的是进口的动物奶油。动物奶油成本高,又不好保存,很多店都不喜欢用的。你试试?好吃的话,等下我们再点一份,打包带走。」
顾盼笑问:「芒果班戟是西点吧?你不会做?」
「看着教材应该可以吧?我没做过。」刘思宽端起小碟子,仔细研究了半天,「总不会比澄面难搞。」
「澄面,是虾饺的皮吧?」
「嗯。粉果也是用澄面皮的。算是岭东点心制作的第一道关卡,不好包。我练了蛮久的。」
有一搭没一搭的说着闲话,两个人吃完了椰汁糕和芒果班戟。刘思宽问:「打包吗?」
「不了,晚上吃的有点多。我想吃再来买。」
刘思宽点头:「我来他们家吃饭,主要为了芒果班戟。」
「我以为是为了汤。」
刘思宽悄悄说:「骗你们外行勉强凑活,骗我有些段位不够。」
「你做的更好喝?」
「我不行,被鄙视的货。」刘思宽笑眯眯的说,「你有机会尝尝我妈的手艺。」
顾盼翻了个白眼。
刘思宽笑呵呵的结帐。
海棠花园与金湾大道之间,隔着庞大的城中村。顾盼熟悉地形,带着刘思宽抄了条小路。城中村里的小路两边是密密麻麻的店铺,服装店、小超市、山寨牛排、洋速食、面包店、早点摊子、水果铺乱七八糟的交织在一起。头顶则是密布如蛛网的电线与网线。基本上如果有人跳楼,消防员都不用垫气垫,跳楼的人绝对能挂在网线上下不来。
刘思宽少有进城中村,左顾右盼的看的热闹,走到半路,拉了拉顾盼的袖子:「十块钱一只的蒸螃蟹,是死蟹蒸的吗?」
顾盼低声说:「快死的和刚死的。」
刘思宽嘶了一声:「不怕中毒吗?」
「说实话我也很好奇,店家到底哪里来的勇气,万一有人中毒,闹起来怎么办?」
此乃路边摊一大未解之谜,反正顾盼不敢吃,刘思宽更加不敢碰了。
走到了小路尽头,刘思宽又停下了脚步,转身研究起路边摊的水果。令他意外的是,摊子上的西瓜品质异常的好。没忍住掏钱买了一块,老板手脚俐落的拿出个食品袋套在篮子上,然后飞快的把西瓜去皮切块,再插上两根竹签,兜好递给了刘思宽。
顾盼对刘思宽的吃货属性简直服气了!他要住海棠花园,恐怕得胖三圈不止!
刘思宽高高兴兴的拎着西瓜,非常自觉地跟在顾盼身后进房间,脱鞋关门一气呵成。放下包,赤脚跑进厨房,把塑胶袋里的西瓜挪到碟子里。端出来时,在饭桌和茶几之间犹豫了三秒,果断选择了茶几。
顾盼忽然回忆起他熊表妹的辉煌战果,咬牙切齿:「茶几下是我刚洗好的地毯!沾上了西瓜汁你给我洗吗?」
「但是聊天肯定坐地毯上啊。」刘思宽理直气壮的说,「谁让你家没沙发。」
顾盼扶额:「少爷,现在是晚上9点半,请问你打算聊几块钱的?明天不上班吗?」
刘思宽一屁股坐在抱枕堆里,两只眼睛笑的弯弯的:「不要钱,聊到你高兴为止。」