Florara 发表於 2012-6-20 16:09

第七章 救娇娘

庞三看见来人，微微蹙眉，显得有些讶异：「你……」

第八章 金玉羹

南宫霖从正门大摇大摆走进府里，酒儿跟随其后，曹管家见公子归来，急忙迎上前。

「公子您回来啦？事情办好了？」曹管家接过南宫霖手里的竹篮子，心里直犯嘀咕，公子咋提篮菜回来呢？

「没有。」南宫霖指着身后的酒儿道：「还不是因为她，害我浪费半天时间，我明日再去。」

曹管家这才看到酒儿，乍见其发髻斜散，衣衫沾染泥灰，一身狼狈，疾步上前关切问道：「出什么事了？怎的这般模样？」

酒儿赶紧安抚曹管家：「曹大叔我没事儿呢！就是遇着一个地痞不规矩，还好公子从那里经过，教训了那人一顿，最后官府把人带走了。」

曹管家放下心来：「没事就好，没事就好。你赶紧去收拾收拾，我把菜提到厨房。」

酒儿感激地点点头：「有劳了。」

正当她要走的时候，忽然身后响起南宫霖的声音：「快去快回，不准磨蹭。」

酒儿闻言回头，疑惑地看着南宫霖。

为什么？公子您有事儿？

南宫霖看她不明所以，下巴一昂：「饿了。」

「知道啦！」酒儿应了一声，急忙提起裙角小跑起来，她一边跑一边做了个鬼脸。

公子真难伺候！怪脾气！

南宫霖看着酒儿粉红的衣裳飘过回廊，莫名心情大好。他嘴角噙着笑，慢吞吞踱步进了花厅。

酒儿边挽着头发边走进厨院，看见袁大娘正坐在厨院的小木凳上择菜。袁大娘见她来了，立马说道：「酒儿你可来了，饭我已经烧上了，你赶紧做菜，别让公子久等。有什么需要帮忙的就和我说一声。」

「好勒。」

酒儿赶紧系上围裙就进了厨房，她先拿出两个咸鸭蛋，取出蛋黄装碗里，放在笼屉上隔水蒸熟。然后又把枸杞泡上，接着取出一墩嫩豆腐，再在青花大碗里装满清水。

只见酒儿抽出一把小巧的菜刀，比一般菜刀的一半还要小。刀面铮亮铮亮的，刀锋闪着银光，看起来很锋利。她左掌轻摊豆腐，右手紧握小刀，直接在手上就切了起来，竖切横划，刀刀快斩，犹如鸣蝉振翼。

不一会儿，酒儿收刀，然后缓缓把左手上的豆腐墩儿放进装满水的大碗。只见那依旧保持着原来形状的豆腐一进到水里，再被手指轻轻一搅动，立马散了开来，变成一根根细丝，窍如头发。

袁大娘进门看到酒儿的刀工，瞪大眼赞道：「真是神了！」

咸蛋黄蒸熟了，取出来用勺子背碾碎，然后锅里倒油，炒咸蛋黄，再加豆腐丝和清水、枸杞一起小火煮沸，最后勾薄芡汁调成浓羹。

用膳的时候，酒儿亲自端着盘盏过去，菜式不多，也就五六样，不过却每样都很精致。

南宫霖先尝了一块芙蓉鸡，微微颔首，面上看不出喜恶。然后他看见一碗黄灿灿白溜溜的汤羹，上面点缀着几颗红枸杞，色鲜颜亮，於是指着问酒儿。

「蟹黄羹？」

此时正值初春，蟹还不够肥，滋味不如秋季的好，这女人难道这都不知道？

酒儿盛了一碗放在他跟前：「不是呢，这叫金玉羹，是咸蛋黄同豆腐做的。」

「俗气，不是金就是玉。」南宫霖对酒儿取的菜名嗤之以鼻，好端端一道菜，非要安上个富贵名儿，难道吃了便能富贵了？

「呵呵，菜谱上写的就是这名字。」易老爹传了她一本私房菜谱，金玉羹正是其中一道菜。

南宫霖还是不屑：「由此可见写菜谱的是个俗人。」

酒儿没接腔，她现在算是摸清公子的脾气了，你越和他说，他越来劲儿。俗话说人在屋檐下，不得不低头。她靠着东家吃饭，犯不着为点小事冒犯公子，那岂不是给自个儿找麻烦？

南宫霖见她不语，又说：「这菜改个名儿，以后叫漠上飞雪。」

黄沙大漠，银雪飞漫。确实雅致，兼具意境。

「是。公子请慢用。」酒儿乖巧地应声，然后端着方木退出了房门。

出门走了一大截，直到进了厨院，酒儿才停下来，绞着手绢气呼呼地说道：「我爹才不俗呢！嫌俗气有本事别吃！」

南宫霖用完膳，先进书房看了看堆积下来的文书，不一会儿觉得有些疲乏，於是走出门在府里四处晃悠。

曹管家见状提议：「听说城郊麓山的杏花林现在开得正好呢，公子您要不去瞧瞧？」

南宫霖没兴趣：「不想去。」

「春日正好，切莫辜负了踏青时节，府里待久了也会闷的，公子您应当多出去走走。」曹管家不死心，一直劝南宫霖。

上个月远在边关的将军又写信来问公子的近况，特别是关心他有没有成亲的打算，这可是愁煞了曹管家。公子一年大半时候都在外面跑，好不容易回来一趟，却是关在府里不出去，女子都没认识一个，如何成亲？