第九十三章

还好最近大家都赚了钱, 这次裴静姝杀的猪，周围的邻里都各自买了一些。就算手上拮据、舍不得花钱的，也都买了些便宜的血旺。那只猪杀出来一大盆新鲜血旺，两分钱就可以买一大碗, 基本家家户户都买了。

这新鲜的血旺总比吃素菜好啊, 集市上的蔬菜也要卖两分钱一斤，这血旺绝对物超所值。那些人多的家庭，买上一两毛钱的血旺, 再割一点半肥的肉回去, 用那煮肉的油汤烫血旺, 煮出来的血旺又鲜又好吃, 绝对够大家过一个嘴瘾。

裴静姝这边的猪肉不仅不需要肉票, 卖得比肉市的猪肉还要便宜五分钱, 这简直买到就是赚到。

小麦收割之后，大部分人都学会了做蛋糕，这蛋糕比做凉粉还要简单, 最重要的就是要把鸡蛋打发好, 多做几次基本上都可以做到万无一失。蛋糕的利润也很不错, 大家跟着萧长风进一趟城，基本上也可以赚两块钱的净利润。

裴静姝这里的肉六毛五一斤，大部分人都割了两三斤, 家里人多的就买五六斤回去。一顿吃不了, 还可以腌制放好, 短暂的一两天时间还是不会坏掉。

顾老三两口子也在裴静姝这里买了五斤肉, 顾老三这些日子没法去山上挣工分，就天天在裴静姝这边帮她杀鸡，或是做一些小工具。裴静姝也按东西给他工钱，算下来一个月还能挣四五块钱，到比去山头上做活要划算多了。

张慧英也像上次那样，分了大半用盐腌制，等着之后慢慢过嘴瘾。

萧长风来的时候已经快到晚上，见着裴静姝这边猪已经杀完，略有些遗憾，“这次竟然没有遇见你们杀猪的场景，太可惜了。”

“上次才给你说了今天要杀猪，怎么来的这么迟”杨孟英笑着问。

“杨阿姨可就别说了，我现在可后悔着呢，一点小破事就让我错过了一顿血旺汤。”萧长风说道。

“能让你错过血旺汤的，肯定就不是小破事了。”裴静姝拆台，她猜萧长风估计在走主线剧情。

“你这也太不给我面子了呀，真的只是小破事儿。这次多做一点樱桃肉，我外婆他们一条街的都找我订了货，我要是带不回去，准会被他们扒掉身上一层皮。”萧长风嬉笑着转移话题。

裴静姝轻轻一笑，“收了他们多少高价”

“我又不是商人，只是帮他们跑腿带货的而已。”萧长风叫屈。

“这些肉都给你留着的呢绝对够了。”杨孟英说道，她看向萧长风的眼神简直就像在看财神爷。每次这位财神爷一来，他们就有大笔钱进账。

裴静姝做的樱桃肉，肥而不腻，开罐热一下就可以吃，非常方便，那些老年人特别喜欢。

除了樱桃肉，萧长风对裴静姝的风吹排骨也非常感兴趣，“你这次的风吹排骨要不要卖我出高价给你买。”

裴静姝瞥他一眼，“你打算出多高的价”

萧长风比出八根手指头，“八毛钱一斤，怎么样”

“你这也算高价”裴静姝简直想给他一个白眼，“我这风吹排骨需要花时间腌制，还要用上高浓度的高粱酒，需要各种调料，还要花费一个周的时间。风干之后的排骨缩水严重，我一斤新鲜排骨做出来就只有七八两，你这八毛钱连成本都不够。”

这人果然是奸商。

“那我给你一块。”萧长风又加价说。

“我一只猪的排骨就只有这么些，我还是留着自己慢慢享用吧”

“那你出个价。”萧长风说道。

“一块二。”

萧长风扳着手指头算了算，“一块二就一块二，我全部要了。”

“这个恐怕不行，我只能卖你三十斤，剩下的我们自己也要吃。”裴静姝说道，难得风吹排骨是她百吃不厌的小吃。

两人讨价还价一般，裴静姝又和他算了这次的帐，杨孟英在一旁看得心花怒放，今天裴静姝可是赚了不少钱。虽说这些钱并没有直接落入她的腰包，但裴静姝和顾家的关系已经彻底决裂，就不用害怕这些钱会被别人分走。

现在天气越来越热，这些肉怕是一两天都放不了，裴静姝这次也不打算做香肠腊肉，现在这种气候做这一类东西很容易坏。

队里的人买走的肥肉比较多，剩下不少里脊肉。现在的人更喜欢吃肥肉，因为大部分人一个月可能都吃不了一次肉，瘦肉买回去根本就不够解馋，还是肥肉更有油气。

裴静姝便让顾老三和裴静龙把那些瘦肉全部剁碎，裴静龙有些不解，“你还要做肉酱呀这些全部都是瘦肉，一点肥肉都没有，做出来的肉酱怕是不好吃。”

在裴静龙看来，肉酱是最不划算的，虽然在吃面条的时候加两勺非常好吃，但一大块肉做出来的肉酱就只有那么一些，实在太浪费了。

“我们这次不做肉酱。”裴静姝说道，因为上次做的肉酱还剩了一些。

“不做肉酱，那你让我剁这么多瘦肉来做什么”

“我们做肉脯。”

正好这次有蜂蜜，肉脯风干之后，妥善保存，可以存放较长一段时间。

“肉脯又是什么东西”裴静龙问道。

当地的人只会做腊肉香肠，没听说过什么肉脯，就更不用说会不会做了。

“一种用瘦肉做成的小吃，可以随时拿出来吃。”

两个小家伙听说要做新鲜小吃，都高兴不已，嚷着要吃肉脯。