段芳草胆子也是大，她选了一家比较大的食肆后门敲了敲，不一会儿出来个看门的小伙计。

「你好，小哥可有时间帮我通传一下你们这里的管事的，说是我这里有些自己家做的吃食要出售，可做菜桌上的佳肴。」

「你是不是走错地方了，我们这里就是卖吃食的……」

「小哥，你看这几个钱给你买酒喝，可否帮个忙。」段芳草给了他五文钱，做为一个做过时间段熟食店老板的人来说，这处理人际关系上她还是挺明白的。

那小伙计没想到一个小姑娘这么会来事儿，於是收了道：「行，你等着。」他进去不一会儿就让段芳草进去了，道：「我和这里的吴妈妈说了不少好话才让你进来的，这后厨如今归她管着，你自己寻思着怎么和她说吧！」

「知道了谢谢小哥。」段芳草并没有低人一等的感觉，尽管这市里的人见她似乎都将她看做乡下人。

没有关系，在她看来乡下人和城里人也没啥区别，各人的活法不同罢了。

进去之后见到了那个吴妈妈，她的人很十分的富态，但是眼中却透着精明。段芳草很有礼貌的行了个礼，然后就将自己的来意说了，吴妈妈本来不同意的，想她与丈夫走遍了许多地方学厨艺哪会在意这些民间玩意儿。但人都进来了再加上段芳草十分自信的让她尝一下，於是就只能亲尝了一口，觉得香味特殊而且香而不腻确实特别，就问道：「姑娘，这明人不说暗话，你这东西虽然特殊却也不是什么绝美佳肴，你想要怎么做，是想卖方子还是供货过来。」

「我供货，除此之外，鸡，鱼，猪耳，猪蹄……」她一连说了很多种类然后道：「这些我都会做，而且现在的天气至少能放个两到三天，你们可以少订些，我做好了自会让相公给你们送来，可随时订货。」

吴妈妈一看她是个痛快人不由得十分喜欢，就道：「看你是个爽利的，行，我就少订些，到时候若卖的好我再多订。」

「行，可是不瞒您说，小妇人虽有这手艺，但家中并无多余银两给我做这些，不知您可不可以先交一部份订钱。我会签字画押，绝对不会骗你们一分钱。」

「这能用几个钱，行，我就信你了。」吴妈妈觉得这小丫头不是什么普通村姑，再说这食肆厨老板交给自己总是要将它办的丰盛一些才好。

多几个菜色总会吸引些人过来，再说这个猪头肉还是挺好吃的。

吴妈妈和段芳草要了猪头肉，鸡，还有猪耳，猪蹄几种，然后写上了字据并交了一吊钱的订钱，再加上留下了段芳草手中的猪头肉，一共给了她一吊又二十五文钱。

段芳草相当高兴，这样自己就是不用做商人也可以将东西卖掉有点小收入了。她将字据放在小筐里将自己家的地址也告诉了吴妈妈并将送货时间订在后天。

等出去后段芳草就开始去买这些东西，整整装了一小筐，可是买鸡就难了，因为这里可不卖死鸡的，卖的都是活的，她一激动就买了五只，然后用绳子捆着回到了那位大嫂身边，可是内心是崩溃的，被鸡叫的崩溃。

那位大嫂吃惊的模样她也没注意，心里还在算计着这一吊钱就是五百文，吴妈妈订了五只鸡，两个猪头，六只耳朵六只猪蹄，这些买出来也用不了还有的剩，最重要的是等东西做出来后还会再给剩下的半吊钱，想想都觉得开心。虽说扣除人工和材料到最后也只能攒个半吊多钱，但是以后这也是个进项啊。

坚持等了半天，集市都三三两两散去了，这才见顾云安匆匆走了回来。