第87章

岳锦堂之所以来冀州，为的就是把雅舍挪到京城来，如今从安然这儿得了主意，恨不能明儿就把雅舍开起来，哪还会在冀州耽搁着，忙回去准备了，这选地方就不知得多少日子了，还得收拾呢，却也没忘嘱咐安然拟定菜谱，毕竟这方面安然才是行家。

安然不好干拿股份，自然要有所贡献，而且，这个主意本来就是自己出的，别的厨子，大概也了解不了自己的理念。

其实顶级的奢侈菜品，反倒相对简单，只是对食材跟服务要求高了许多，至於掌厨的人，安然也想好了，就用小桃。

自己大着肚子，不可能亲自上阵，更何况，自己还要忙着冀州的厨艺学院的事儿，也不可能再去京里掌灶，从现在开始自己一道菜一道菜的教她，等京城雅舍开张的时候，小桃也差不多能独当一面了。

最重要的是，这样的餐厅无论环境还是后厨的强度，都比较适合女孩子，安然想着，或许可以从小桃身上开辟出一条女子学厨的捷径，就是中西结合，她打算在小桃身上试试，如果成功，以后厨行里应该不会都是男人了。

男女有天生的优缺点，男子力气大却不如女子心细，想雅舍这种级别的馆子，又不是做大锅饭，精工细作的菜肴，相比力气更需要的是细心，所以，女子具有天生的优势，还有面点之类，也更适合女子。

安然早就想好了，等厨艺学院生了轨道之后，就可以开隶属厨艺学院的馆子，不禁可以给学生提供实习就业的机会，更可以变成推陈出新的窗口。

安然始终认为，一个人的力量太过微弱，创新需要更多厨子集思广益，尤其年轻的厨子，他们拥有更开放大胆的思维方式，敢想，敢做，只要给他们机会，一定会大放异彩，如此，厨行才能蓬勃兴旺的发展下去，这比多少个天下第一厨的名头都有意义。

这是安然一直想做，而且必须去做的事儿，不过，她并未忘记除了厨子之外，自己还是一个妻子，母亲，安府的女主人，有些事儿是必须去面对的，就如周和。

安然过后想想，总觉得二哥两口子来的有些蹊跷，更何况，临走的时候周和的神色不大对，安然不想问安嘉慕，这男人既然瞒着自己，自己何必非要问个清楚不可，问刘喜儿就是了。

趁着安嘉慕出去的时候，把刘喜儿叫到跟前，问他周和的事儿。

刘喜儿本来就是安然的人，自然不会瞒她，就把怎么来怎么去说了。

安然听完直皱眉：“二哥要这么多银子做什么？”

刘喜儿低声道：“听说是跟焦杏儿好，让焦杏儿的男人拿住了短儿，讹他银子。”

安然一愣，焦杏儿？刘喜儿不提，自己都快忘了还有什么个人。

刘喜儿点头：“上回从咱们府里出去，大老爷不是下令让焦家两口子，半个月内把焦杏儿嫁出去吗，不然，就收了他们的差事遣出去，听说一开始寻了老实汉子，家里十几亩地，过了门儿只要好好过，日子也不差，可焦杏儿这父女俩死活不乐意，白等贪图彩礼，嫁了卖肉的袁老二，这袁老二不是个好脾气的，见焦杏儿性子懒，不干活，哪容得下，打了几顿，方才渐渐改了过来，却，一来二去的不知怎么勾上了周二爷，叫袁老二堵了个正着儿，觉着是个生财的道儿，三天两头的讹银子，二爷这才从柜上挪了五百两银子。”

安然终於明白过来，周和两口子昨儿根本不是来瞧自己的，而是挪银子的事儿露了，来寻自己是想保住差事，自己总惦记着过往的情份，倒忘了这人穷的时候不说，一旦好过了，就会生出许多不该有的心思来。

想到什么，便问：“大老爷怎么发落的此事？”

刘喜儿：“大老爷倒是没说什么，只是让我去府里的帐房支了五百两银子给酒楼送了过去，平了亏空的帐，至於二爷，大老爷让他去庄子上当差。”

依照安嘉慕的性子，若这事儿出在别人身上，莫说不追究，恐怕这会儿已经直接送衙门里去了，如今却只发落到庄子上，实在不是他的秉性。

而从周和的脸色来看，对安嘉慕这样明显偏袒防水的行径，依然不满，不禁叹了口气，这事儿怕是没完呢，焦杏儿的性子，怎可能放过周和，加上她嫁的那个无耻男人，怕是还要找周和要银子，倒是该让周和受些教训，也省的他以后再胡作非为。

安然猜的不错，袁老二本来是贪着焦杏儿的姿色，下了大本钱娶了家来，可这再好的姿色，也不过就那么回子事儿，没多少日子就腻烦了，加上焦杏儿奸懒馋滑，什么都不干，心里越发不爽，这才三天两头往死里打。

却不想这娘们干活不成，倒是会勾人，勾了个冤大头来，倒成就了自己的一条财路，短短一个月就捞了五百两银子，这婆娘的皮肉还真是金子做的啊，往后指望着她吃香喝辣，有的是好日子，还卖什么肉啊，索性把肉摊子收了，天天不是往赌场里头钻，就是往窑子寻乐子。

虽说五百两银子不少，可也架不住他如此挥霍，没几天儿便给他挥霍一空，又想起周和来，跑到安记酒楼来找周和讹银子。

到了大门口还跟前几次一样，直接就往里头闯，不想，这次却没上回顺当，人还没进去就给门前的两个伙计拦下了。

袁老二眼睛一瞪：“老子找你们的管事周和，他欠老子银子，想赖帐不成。”

两个伙计却不理他：“您只怕找错地儿了，我们管事不姓周。”

袁老二愣了愣，忽然发现这俩伙计的脸有些生，不是前几次来的那两个，莫非周和犯了事儿，又一琢磨不对，这冀州城如今谁不知道周家啊，认的干闺女成了安府的大夫人，又是皇上御口亲封的天下第一厨，回来冀州养胎，还要开厨艺学院，有这么个干妹子在后头撑着，银子还不跟街上的石头一样，想多少就有多少。

说白了，这周和如今就是安大老爷的干大舅子，莫说拿点儿银子，就是一把火把酒楼点了，也不会如何，这小子不定是想躲着自己，不想给银子呢。

想到此，不禁恼恨了起来：“你们俩少忽悠俺，这才几天怎么就换人了？快去把周和叫出来，不然，俺去衙门里告他欠帐不还，打到哪儿都是俺的理。”

正说着，却见里头走出来一个五十上下的汉子，看门的忙躬身：“冯管事。”

袁老二一见竟是冯禄，也不禁愣了愣。

冯禄之前一直是酒楼的小管事，眼瞅着周和仗着大夫人，一步登天成了酒楼的大管事，心里真有些气不忿。

可不忿归不忿，谁让自己没周和这么个牛气的干妹子呢，好在自己婆娘当初在大厨房的时候，跟大夫人处的关系不差，自己还能留在酒楼，不然，这会儿早丢了差事，这不忿之余，心里还有几分庆幸。

而周和跟袁老二的这点儿事儿，早不是什么新鲜事儿了，袁老二三天两头的跑酒楼来找周和要银子，周和哪来的这么多，自然挪了柜上的，给大管事查了出来，若照着规矩，周和这回非吃官司不可，却只是补回了银子，调到了庄子上。

这银子是谁补上的不用说也知道，所以，冯禄被提拔上来之后，就明白，自己头一件要解决的就是袁老二。

说起这袁老二还算个熟人，之前想给酒楼里送肉，摸到冯禄家送好处，自己就是个小管事，哪主的了这样的事儿，便没搭理他，后来见他来找周和还纳闷呢，后来扫听了一下才知道，周和沾了他媳妇儿焦杏儿。

这事儿用自己婆娘的话说，还真是拐着弯的乱，先头听说焦杏儿娘有意把闺女嫁给周和，两下里头都说的差不多了，不想，焦杏儿跟她爹一心想着攀高枝儿，这亲事儿也就黄了，焦杏儿耽搁到今年还没出门子。

不知怎么听说府里大夫人跟前用人，走了丁守财的门路进去，却当着老爷夫人的面儿勾引逍遥郡王，这事儿都成了府里的笑话儿。

老爷一怒之下责令她爹娘半个月把她配了人，这才成了袁老二的媳妇儿，就因这事儿，连大管家丁守财的差事都丢了。

谁想着焦杏儿嫁给袁老二之后却仍不安分，又跟周和勾上了，还真是乱啊，早知这么着，一开始就嫁给周和不就没这些事儿了吗。

这会儿一见袁老二，冯禄自然知道他又来讹银子的，这事儿若不好好料理，自己这个管事怕也当不长。

从接了管事那天，冯禄就想好对付袁老二的招儿了，其实，像袁老二这种泼皮无赖最好对付，周和是假机灵，根本就是个草包，不是大夫人，这辈子也就是个跑堂的命。

冯禄上下打量袁老二一遭：“我当是谁，原来是卖肉的袁老二，怎么着，是想跟我们酒楼谈买卖不成。”

袁老二如今可不怕冯禄，嘿嘿笑了一声：“俺如今是周和的债主，只周和还了俺银子就成，用不着做什么营生。”

冯禄点点头：“周管事虽调到了别处，却仍是安府的人，我们大老爷说了，安府从不欠人的银子，这么着，你把欠条拿来，我进去先让帐房支给你，回头再让周管事补上，你看如何？”

袁老二愣了，他哪来的什么欠条啊：“老子没欠条？”

“没欠条啊？”冯禄为难的道：“那周管事亲手写的借据总有吧。”

见袁老二仍然摇头，冯禄脸一沉：“袁老二你抬头看看，这可是安记酒楼，当这里是由着你讹银子的地儿吗。”

袁老二先头也是有些怕的，后来在周和这儿得的便宜太容易，也就不那么怕了，觉着安家也不过就是只纸老虎，瞧着吓人，其实没什么，不然，周和哪会让自己讹这么多银子，都不敢吱声呢。

想到此，立时壮了胆儿：“你，你少拿安家吓唬俺，俺可不是吓大的，就算没有借据，他周和也是实打实的欠俺银子，有道是欠债还钱，天经地义，打到哪儿俺都不怕，他要是敢赖帐，俺就去衙门里告他，到时候莫说他，就是他那个干妹子，你们安家的大夫人的脸都得丢光了。”

冯禄反倒乐了，这袁老二还真是个蠢货，就不琢磨琢磨，大老爷是谁，大夫人又是谁，这冀州的知府季大人，恨不能三天两头往安府跑，腿儿勤的不行，生怕大夫人把安记厨艺学院开到别处去，袁老二这时候竟跑到衙门里告周和，简直是活腻歪了啊。

正瞧见街面上有几个巡街的差人，跟两个伙计道：“去把差爷请过来，就说这儿有个想讹安记银子的无赖。”

两个伙计忙跑了过去，那几个巡街的是通判衙门的差人，本来安家就是冀州府有权有势的大户，通判大人知府大人见了安家大老爷，也得上赶着说话儿，更何况，他们这些下头的差人了，更何况，安家虽有权势，做事儿却极周到，他们这些底下当差的，也没少拿安家的好处。

一般安家的买卖都着实在意着，没事儿就来溜达一圈，遇上有不开眼找事儿的，弄回去收拾不死你。

不过，只要是冀州人谁不知安家啊，吃饱了撑的才来找不自在呢，故此，这些差人天天闲的难受，这一听说来了个讹诈安家的，真觉分外新鲜，琢磨谁这么不开眼，过来上下打量袁老二两眼：“是你要讹诈安家的银子？”

袁老二本来就是想吓唬吓唬冯禄，这一招儿在周和身上使可是异常管用，不想冯禄根本不吃这一套，反而直接叫了几个巡街的衙差过来。

袁老二一见不好，这衙门自己可去不得，说到底儿，就是周和跟自己媳妇儿勾搭成奸的事儿，自己还指望着这个生财呢，哪是真告啊，而且，自小就怕见官，这一见差爷，腿都软了：“那个，那个，差，差，爷，小的可没讹诈，就是说着玩的，对，说着玩的，本说来寻周管事吃酒，不想，他今儿不再，既然不再，那小的就回去了，不打扰几位差爷办正事儿。”

说着，就要跑，却给一个衙差抓住脖领子拽了回来：“你说没讹就没讹啊，有什么话衙门里说去，带走。”二话不说，就把袁老二连推带搡的弄通判衙门里去了。

如今这位通判大人张泰是原先苏猛的手下，苏猛高升金陵守备，便把他举荐了上来，张泰深知上司升迁跟安大老爷的帮忙不无干系，加之，一直跟苏家有来往，对於安大厨的事儿，可是知之甚详，总惦记着想出点儿力气，却一直没机会。

自己毕竟不是苏猛，跟安大老爷没什么交情，因为安大厨的关系大老爷更是水涨船高，自己官卑职小，根本凑不上前儿。

正发愁怎么找个机会跟安家搭上关系呢，不想，老天就给他送来了，一听是讹诈安家的，张泰简直大喜过望，这可真是想什么来什么，只办好了这件事儿，自己就算跟安大老爷搭上了，往后还愁什么。

想着一张黑脸都不觉露出个笑来，让见惯了大人黑脸的衙差头，差点儿没惊着：“大，大人……”

张泰咳嗽了一声：“这袁老二是什么人？”

衙差头天天跟在大人身边儿，哪会不知大人的心思，回来这一路就差了手下扫听了个一清二楚：“袁老二的媳妇儿跟周和的事儿，在袁老二家附近根本不算什么隐秘事儿，袁老二拿了周和的银子一味出去鬼混，对媳妇儿跟周和的事儿，便睁只眼闭只眼的，盼着周和跟他媳妇儿扯不开呢，这一个月里讹了周和五百两银子。”

五百两？张泰倒吸了一口凉气，这袁老二真敢张嘴啊，就算是院里的头牌姑娘赎身子也不过二三百两，合着他媳妇儿是金子做的不成：“这周和傻啊，这么多银子都够娶好几个媳妇儿了，非跟着袁老二媳妇儿混什么？”

衙差头嘿嘿一乐：“大人这就不知道了，这袁老二的媳妇儿跟周和有些渊源，更兼生了个好模样儿，又会勾男人的手段，才把周和迷得五迷三道。”

张泰：“不对啊，这周和不过一个管事，哪来的这么些银子？”

衙差头：“老爷怎么糊涂了，他是没有，柜上不有的是吗，挪了柜上的银子，给安子和查了出来，禀告了大老爷，听说是大老爷叫人暗里替他补上，这才把他调到了庄子上当差，这周和的命还真好，安大老爷的脾气咱们冀州谁不知道，眼里可不是个能揉沙子的，尤其，这样私挪公里银子的，前些年有个帐房干了这样的事儿，只挪了一百两，就给大老爷送到了衙门来，打了个半死下到牢里，就算保住了一条命，也成了半个废人，这周和倒是连根儿汗毛都没动。”