现在才是一九八七年一月份，中国的市场上还没有出现火腿肠这个产品。

但是以后这东西和方便面是绝配，是打工仔、农民工的主要口粮之一。

黄瀚年轻时常驻宝钢一年多，每个星期都要吃几次方便面加火腿肠。

那时是九一年，夜市大排档太少，治安也不太好，夜里打架斗殴容易发生，都是些少不更事的青少年。

火腿肠保质期长食用方便，还扛饿，以后的市场之大可想而知。

三水县养猪专业户多，生猪存栏量大，天然具备生产猪肉制品的优势。

既然国内没有火腿肠这个产品，黄瀚理所当然想着让三水县填补这个空白。

这产业也是具备做大做强潜力的，况且技术含量不值一提，只要买到手小鬼子的生产的罐装、加工设备就至少成功了一半。

“需要进口设备啊！”李建国没信心了。

这也不怪他，食品公司走下坡路，公司的领导放屁都不响，想要争取到宝贵的外汇无疑是痴人说梦。

“可以搞合资，我能够联系到‘华美风’的资方老板，如果人家买来设备、带来技术，你难道还没有信心?”

“这……这……，有可能吗?”这一刻李建国不由得激动起来，说话都不利索了。

帮帮李建国的同时为家乡多寻一条发展渠道，这件事有意义。

美元太高大上，三水县的单位不敢想象，但是对於黄瀚来说小事一桩。

买一条小鬼子的罐装生产线究竟需要多少钱，黄瀚不知道，但是黄瀚知道那玩意儿不是什么高新技术，贵不到哪里去。

这种设备小鬼子能生产，德国应该也有，应该还会有美国货。

但是归根结底，小鬼子的产品便宜，性价比高。

有秦淑洁帮着洽谈，货比三家，设备的进价肯定比率先进口设备做火腿肠的那家企业便宜。

原因很简单，最起码不会有领导跑去国外考察、论证、研究，这也是成本啊！

黄瀚已经决定再弄个合资企业，主打产品“火腿肠”，牌子都想好了“三汇”，三水县以三水汇聚而得名，不是跟“双汇”杠。

况且此时的市场上没有火腿肠，肯定没有“春都”、“双汇”这两个牌子。

李建国这个人可以信任，只不过不太清楚他的能力和担当，必须考察，黄瀚道:

“给你三个月时间证明你的能力，你如果在三个月内整合好了食品公司，并且梳理出食品公司还有多少资产和自有资金，能够贷款多少，你就有机会搞成一家合资公司生产火腿肠。”

“你确定?”李建国太在意，声音都有些走调。

“千真万确，美国资方我家说得上话，他们跟我们县合资“华美风”已经尝到了甜头，我百分百能够说动他们来合资。”

“华美风”赚钱而且能够赚美金三水县无人不知，那些为“华美风”配套、代工的厂子都鸟枪换炮了。

李建国跟黄瀚家太熟了，当然知道黄瀚在家里的地位，知道他言出必践。

“我，我都被这个喜讯吓着了，这会儿觉得脑子不太够用。办个合资企业好像很麻烦呢！”

“麻烦什么?让县里给政策就是一句话的事儿，去省里审批时，请我爸爸陪你去，肯定批得下来！但是你们食品公司未必能够控股。”

“是不是控股没关系，钱县长说过，在我们的地盘上，社会主义职工还能被资本家欺负了?”

这一刻觉得充满希望的李建国简直是豪情万丈！

“食品公司有地皮吗?”黄瀚问了一个比较重要的问题。

“有，

有几十亩，离城区不远，以前是用来临时存放生猪的地方，还做过一段时间种猪场、猪崽交易市场。”“有了地方，再解决了资金问题，这事儿更加靠谱。”说着黄瀚瞧向李俊。

信贷科的科长不是白混的，李俊立刻明白了黄瀚的意图，开口表态道:

“爸爸，你抓紧时间把食品公司的资产统计出来，只要有抵押物，我们工商银行应该能给些贷款。

我权力有限，也只能做到放款标准就高不就低，尽可能给点利息优惠。”

“有了这些足够了，哈哈哈……”李建国终於开怀大笑起来。

火腿肠这玩意儿技术含量低，三水县不缺原材料，在国内率先生产，再配合广告宣传，保不准会做出一个大企业。

三天后，五十几岁的食品公司经理生病了，病情很重，而且是好几种病齐发，需要长期修养，以后都没法工作了。

李建国这个书记被轻工局指令暂时兼职经理。

然后李建国去找了钱国栋。

接下来轻工局接到了钱县长的指示，支持李建国同志搞改革，如果出了成绩，任命李建国担任食品公司经理兼任书记。

第四天，食品公司的大红纸告示张贴得满大街都是。

说实话，物极必反，三水县人民群众以前被食品公司的售货员欺负久了，绝大多数幸灾乐祸。

“哟！食品公司不是很牛逼吗?现在怎么了?”

“牛逼个屁，一天不如一天了，哈哈哈……”

“该！活该！让那帮孙子尝尝丢工作、挨白眼的滋味大快人心啊！”

“人家应该是在搞改革，准备把所有的熟食店都承包出去，而且是采取公平竞争的方式，价高者得！”

“哟！这事儿新鲜啊！”

“食品公司熟食店都是好地段，一个下午加晚上，卖一两千块钱卤菜都不稀奇。”

“有那么多吗?”

“你以前没见过排队一直排到拐弯口?”

“嗯！确实看到过，但是现在不一样，现在卖卤菜的个体户太多了。”紫琅文学

“市口好，味道好，服务态度再好点，不愁属於，一天卖不到一两千块，卖四五百也能赚一百多。”