不管怎么说，开窑祭祀的事宜在有条不紊的筹备。知道这个情况，也没有什么人笑话，这样的情况，就好比在过年的时候祭祖，有人会笑话吗?

忙碌的时间总是过得很快，一晃就是两天之后，到了正式开窑烧瓷的时刻。

这一天，阳光明媚，秋高气爽，正是烧窑的好时节。有瓷谚云:七死八活九翻身。意思是在七八月之后，就是瓷业旺季，这个时间段，气温十分稳定，烧成瓷器的成功率很高。

此时，在瑶里某个窑口之前，由高德全亲自出马，正在主持一场祭祀活动。用古话来说，就是暖窑神，祭拜风火仙师。不过中★国很大，能够烧瓷的地方很多，所以各地的窑神也尽不相同。反正瓷都的窑神，却是一个名为童宾的人。

相传在万历年间，有太监督造青花大龙缸。由於龙缸久未烧成，太监对瓷工进行鞭答，甚至杀害。窑工童宾义愤填膺，为救瓷工，最后毅然纵身跳入窑火之中，以示抗议。

童宾之死，起了瓷工们的义愤。为平息民变风波，缓解人心，朝廷在御窑厂东侧修建佑陶灵祠，为童宾立祠，奉为风火仙。从此以后，瓷都就供奉童宾为窑神了。几百年来代代祭祀，就算建★国后中断了一段时间，但是现在又重新恢复了过来。

当然，祭拜的仪式，也没有那样简单，不过也没有想象中的那样繁琐。其实王观觉得这个仪式，或许并不单纯是为了祭神，更好像是一个犒赏窑工的大会。

比如说在暖窑神的时候，上午就是从风火仙庙借来绘有翅膀的飞虎旗，插在大门两侧。再用黄纸书写风火仙师四字，贴在窑口门楣上，另外还有一对风助火力，火借风威的猛联。之后更是把窑神灵位也请到了窑门前再请一帮人敲锣打鼓，热闹一番。

整个上午基本上就是忙活这些事情了。到了中午之后，就是请参加了这次烧窑的员工们过来喝酒了，大家开怀畅饮，气氛热烈一直到下午才算是结束宴会。

想一想，在古代的话，这场宴会应该是窑工们最高兴的时候，也算是东家对窑工们的一种变相的犒赏。毕竟窑工们辛苦做好了瓷器，东家肯定要表示表示。免得在最后的烧制过程之中，窑工们出工不出力，导致了瓷器折损烧坏，那就欲哭无泪了。

当然，这种事情肯定不会出现在高德全身上因为他本身就是经验丰富的烧瓷大师，而且在烧制的过程中，就算不用亲力亲为，但是每个步骤环节他的心里有数。想在他面前出工不出力，那简直就是不想干了。

此时宴会结束，高德全带领大家拈香叩拜窑神之后，接下来的步骤，就是最为关键的点火仪式。把窑火点燃了，就意味着在烧制结束之前不能有任何的中断。不然的话，大半年的心血就前功尽弃。

所以在点火的时候，高德全的手也有几分微颤不过最终还是将柴火点燃了。

不久之后，就可以通过窑孔看到熊熊燃★烧的大火，金黄★色的火焰升腾，冒出了滚滚热浪，让人轻易之间不敢靠近。这是由於燃★烧的是最上等的松木柴，火势自然比较猛烈。不过成本肯定很高，单单是木柴的钱就好几万了。

这钱肯定不是什么问题，问题是现在的窑口，已经很少用木柴烧制瓷器了。随着时代的发展，烧瓷的窑口也划分了好几类，分别是柴窑、煤窑、气窑、电窑。

柴窑不用多说，肯定是烧柴的，煤窑自然是以煤为燃料。至於气窑，那不是空气，而是液化气，电窑则是以电力能能源进行烘培。

尽管相对来说，柴窑的烧制难度最大。毕竟无论是气窑，还是电窑，都可以控制人为的温度。但是柴窑却不同，特别是把桩看火候的师傅，没几十年烧制经验是不行的。

然而，几种手段之中，高德全偏选择了烧柴火，自然也是有他的道理。

“松木的燃料对於陶瓷有很大的好处。”高德全解释道: “松木富含松脂，在燃★烧过程中挥发出来的松脂，对陶瓷有滋润作用。”

“而且松木的火势再猛烈，也肯定不及液化气、电力那样厉害。在松木柴火烧制，那是要慢慢的添加柴火，才使得温度慢慢的上升。就是这个缓慢的过程，也让窑中的瓷器一点一点的发生变化，炉内的水汽与瓷器釉料的充分结合，釉面自然更加滋润。”

此时，高德全做了一个最简单的比喻: “就像冲一杯咖啡，煤窑和气窑、电窑是已经惆制好速溶咖啡，开水一到就完成了。而柴窑却是把咖啡豆研磨之后，再精心煮出来的咖啡，香气肯定更加浓郁，口感自然十分完美。”

“德叔，你不用和我们说这个、。”俞飞白直言不讳道:“反正我们也听不懂。”

“那你更要仔细听好了。”高德全笑道: “毕竟现在一些赝品瓷器，那是直接用电窑烧制而成的，所以釉面比较干涩，你仔细留意就能区分开来。”

“也对。

俞飞白点头，认真牢记下来。毕竟古代的窑口，肯定没有什么气窑、电窑，完全是松木柴火烧成，与现代的瓷器肯定有差别。

一些鉴定节目之中，专家们总是强调赝品瓷器釉面干涩，所以不是真品，许多人总是不理解这话是什么意思。其实人家说的，就是柴窑和电窑的区别。

高德全又提了一些烧瓷的禁忌事项之后，接下来就比较无聊了，毕竟添柴加火本来就是一件十分枯燥乏味的事情，所以高德全也不强求两人留下来陪伴自己。

“你们先回去吧。”