第113章
姜桃当然知道沈时恩不是厨子,多半是武将人家出身。
不过武将家不像文官家,讲究规矩仪态的,倒也不能从沈时恩的言行举止去判断他的具体身份。
而且眼下灶房里还有个楚鹤荣,虽然如今俨然也快成一家子了,但有些话还是不好在他面前说。
所以她才话锋一转,说起厨子什么的。
只没想到沈时恩还特别配合。
楚鹤荣还真相信了。他也被那沈时恩炫目的刀法给迷住了,还可惜道“这样的刀法真乃我生平仅见,用于炉灶之间实在太过可惜,若是运用到上阵杀敌上,还不是所向披靡”
“别可惜了,这么好的刀法给你切肉,回头可得多吃一点。都帮忙菜端出去。”姜桃笑着给他们分派活计。
等小子们都出去了,她转头问沈时恩说“怎么小南忽然垂头耷脑的”
沈时恩忍着笑道“不用管他,等吃过饭他就没事儿了。”
他这话倒是没说错,因为萧世南后知后觉的,到了这会儿才知道家里是要吃涮锅。
涮锅在京城并不算特别新奇的东西,冬天的时候涮肉馆子的生意都火爆极了。
但像这小县城,倒是没有一家这种店。
而且涮肉店里一般只供应肉,倒没有像姜桃这样准备那么多蔬菜的。
“自己想要什么酱自己添。”姜桃把市面上能买到的酱料都买了一份回来,不过种类肯定不能和现代的比,但好在腐乳和芝麻酱什么的都是店家自己做的,吃着比后世超市买的新鲜。
说来也好笑,她一个现代人居然没去店里吃过火锅,只在病房里偷偷弄过几次自热小火锅。
她给自己调好了酱料,就开始往铜锅里放自己想吃的肉。
鸡汤是先前就煨好的,热到现在鸡肉都化在汤里了,姜桃先涮了几个蘑菇吃,吸足了鸡汤的蘑菇配着咸香的芝麻酱,咬开来汁水十足,好吃得让她直眯眼。
姜杨和小姜霖没吃过这个,看着她的样子有样学样,很快也是胃口大开。
楚鹤荣和萧世南就更不用说了,涮肉老手了,不碰蔬菜,光捡着肉吃。
沈时恩切的牛肉实在是薄,筷子夹着往咕咕嘟嘟的热汤里一放立刻就变了颜色,微微卷曲,可以入口了。
他们俩就盯着牛肉不放了,夹一筷子一涮就是一口。
两人吃的实在太香,小姜霖不想吃菜了,伸着脖子看了看又转头可怜巴巴地看姜桃。
姜桃就去看姜杨,他们身上的孝期还剩十二个月左右,前头十五个月除了年节和姜桃成婚的时候,姐弟三人是真的都没吃过大荤,最多吃一些肉丁、肉末之类的,以至于之前姜桃给姜杨熬补汤,一熬就是老半天,得把肉都熬化了,熬成肉渣子成了汤料,姜杨才会吃下去。
她其实倒也无所谓,本就是大人,头两辈子也都是清淡饮食过来的。
只是心疼小姜霖,不过才五岁的小家伙,家里条件越来越好,他的伙食水平却得不到提高。这半年来都肉眼可见地瘦了,从一个扎扎实实的小胖墩,变成了一个虚胖的小胖墩。
姜杨就道“反正没有几天就进腊月了,就当是提前过节了。”说着他帮着把桌上的菜盘子调了一下,把装其中两个装牛羊肉的盘子换到了小姜霖面前。
这下子小姜霖也加入了埋头吃肉的队伍。
姜桃之前还担心吃不完的,羊肉就买了三斤,一斤十六两,合现代快五斤了,后头黄氏送来的牛腿肉也有二三十斤,没想到她还是低估了小子们的战斗力。
等她和姜杨都吃饱了放筷子的时候,沈时恩他们还在埋头吃着。
姜杨回屋写功课,姜桃起身帮忙撇了锅里的油,又去灶房端来鸡汤加了锅底,
又过了约一刻钟,小姜霖揉着圆鼓鼓的肚子说吃不下了,从凳子上跳了下来。
搁平时姜桃不让他多吃的,但是今天难得高兴,也没说他什么,只把他拉到一边,让他多走两圈消消食儿。
等小姜霖磨磨磨蹭蹭地消完食儿,沈时恩他们这才都搁了筷子。
而此时桌上的肉已经都吃的差不多了羊肉全吃完了,牛肉还剩下一小半。
姜桃看他们都是一副靠在椅子上懒得动弹的餍足神色,便拿了抹布收拾桌子。
沈时恩站起来跟着她一道收拾,萧世南也不好意思干坐着,但实在吃的太撑,俯身端盘子的时候压到了胃,喉头一阵涌动就想吐。
姜桃地忙把他按回座位上,说你还是歇着吧。
楚鹤荣哈哈大笑,笑得太用力也有了想吐的感觉,连忙把嘴捂住。
姜桃好笑地直摇头,把他们赶回自己屋里消食儿和写功课。
萧世南和楚鹤荣两个难兄难弟我扶你、你扶我的,看到对方路都走不动的样儿又是一阵大笑。
萧世南说“我们家肉吃得少,难得让我能敞开吃才吃撑了。你这富家少爷,还缺这一点吃食”