第一百一十三章
卫繁泡在灶间, 与几个灰头土脸满身都是鱼腥虾酱味的厨娘烹调各种鱼酢酿蟹。炖、蒸、煮、煨。蟹酱烧芋艿, 虾酱混酒糟与鲜鱼同蒸,鱼酢炙干捣碎炒鲜蔬
一府衙上下都被卫繁拉着试菜, 鱼虾蟹本就齁咸,一干人吃得连饮数碗水,厨下水都烧了好几锅。
卫繁想得还周到, 上下贫富都觉得好吃才是真好吃,几个厨娘脸都皱成了一团, 灶上的锅都染上了鱼腥味。自家小娘子还要捣乱,绿萼等人端着一个托盘立在一旁,托盘上摆着南北西东、中土西域的各种香料, 胡椒、茱萸、香叶、草果、沙姜、麻根卫繁时不时异想天开,也不管合不合用,抓一把,捏一撮, 不由分说就往锅中扔,麻油、酱、醋、糖、蜜、酪、芡念起就往锅中放。
灶间时不时冒出缕缕白烟与各种怪味,循味而来的野狸猫都被熏走了好几只,剩下的八成都是贪嘴的馋懒猫儿。
几个厨娘被折腾鼻塞气堵,一面心痛金贵的香料,一面不堪卫繁之扰。终是一个年长些的厨娘忍不住笑道“娘子, 晚间府上有客呢,不如明日再试菜”香、臭飘千里的,别把客都熏跑了。
卫繁不走, 道“正好叫老师尝尝。”她老师俞子离可是她的知己,各样小点,旁人愁眉苦脸吃了,俞子离从来都是津津有味的。
厨娘挣扎,道“也要备别样下酒下饭,总不好一桌鱼虾蟹酱的,不得空再试菜呢。”
卫繁咬着唇。
到底还是绿蚁稳重,能劝动卫繁,道“小娘子,今日都吃絮了,舌也麻了,辨不清苦咸,不如明日再来。”
卫繁这才依依不舍的离开灶间,裹携着一身腥气沐浴更衣。绿萼绿俏直着急,拿干布擦着卫繁的湿发,一时半会哪里能擦干,总不好披头散发去见外男。
“郎君与俞郎君他们议事,要不娘子不去了罢”绿萼道。
“不好不好。”卫繁摇头,“我好奇黑水是何物,再说来得是老师、牛叔等人,不怕失礼,松松挽了髻发,不失体面就好。”
绿萼无法,唠叨道“仔细头疼。”
卫繁拿手指沾了点胭脂点在唇上,笑道“只这一回,下回再不敢的。”
绿蚁嗔道“小娘子嘴上这般说,下回过后却还有下回。”
卫繁抿唇眨眼憨笑“等下我要跟老师吃一杯酒,佐下酒。”
绿萼捂嘴笑“别人为吃酒才吃下酒菜,小娘子却是反过来,为吃下酒菜才吃酒。”
卫繁不服道“佐饭也是好的。”
绿蚁等人哄道“是是是,下酒下菜俱是上佳。”
卫繁如了意,去屏风后换了身鹅黄齐胸襦裙,搭一条青碧纱帛,绦带缀了一块青玉,松松挽了螺髻,兴兴头头跑去找楼淮祀。
楼淮祀与俞子离、牛叔等人都在书房中,案几上几坛黑水。
牛叔道“小郎君,索夷族族地除却那条溪流外,另往里走,还有一处沼地亦有黑水浮于水上,我们拿绳子隔百步插竹一拦,这一拦连着小娘子带来的草绳都用尽了,还是大不够。”既占了地,就要围护,栖州匪盗又猖獗,贼鼻比官鼻灵敏,他们这么多人围着沼地围绳,说不得已引起贼盗好奇觊觎之心。
楼淮祀大感头疼,见卫繁进来,拉了人坐在身边,问俞子离“师叔,你看这黑水是什么”
俞子离回来后挑灯几夜遍翻书卷,道“博物有记其水有肥,燃之极明。水经注亦记水有肥,如肉汁,燃之极明,与膏无异。奴县有石脂一物,水腻,浮水如漆,燃灯而明。我翻地志,他地亦有泉火并出的异象,又有记泉出如油,燃之而炽。这石脂伴泉而生,其状与黑水极似,只色似有不同,我另在一本杂记中才寻得物志水油者,色有白、青、黑、黄。想来黑水大致不离亦是石脂的一种,我得为阿父的万物志补上这一笔。”