高凉笑着说：“那鸭脖子卖给你吧，鸭头送给你吃。以后要是想吃鸭头，那就得花钱买了啊。”

李俊伟点点头，高凉将三根鸭脖子称给他，并剁成小段装起来，鸭头直接给了他们，三个鸭头，正好一人一个。三个男生看着三个鸭头，都有点没勇气吃，最后还是三胖这个吃货带头啃了起来：“嗯，还不错，肉也不少。”

另外两个人这才开始啃起鸭头来，然后越啃越觉得挺有滋味的，吃完了，李俊伟舔着手指头意犹未尽地说：“没了啊？还想吃怎么办？”

高凉笑嘻嘻地说：“想吃的话，以后来买吧，不白送了。”

吴春梅送走一个客人，对高凉说：“高凉，珊瑚草和海蜇皮都没有了。”

高凉回过头来：“我赶紧来做。”这些她还是备有存货的，泡着在那呢，等着卖完了再做。

李俊伟说：“生意不错啊。”

高凉一边忙，一边看着已经熙熙攘攘的市场，说：“市场人流量还挺大的。”

高凉刚将珊瑚草和海蜇皮过水焯熟捞出来，就听见有人说：“你这生意挺好的，今天有什么好吃的？”

高凉一抬头，看见了刘红青：“阿姨您来了？”

刘红青依旧一身职业装，打扮得非常干练，她是在税务局里做会计的：“我们家老朱早就惦记你的卤肉了，昨晚上还提醒我，今天要记得来买卤肉。”

高凉一听笑眯了眼睛，顿时觉得那个素未谋面的朱局长是个特别可爱的人：“刚好还有一个猪耳朵，叔叔好像爱吃这个，要吗？昨天晚上卤到今天早上，入味了，味道特别好。”

刘红青笑了：“好啊。猪耳朵来一只，这个鸭子给我来半只吧。”

“阿姨您要先尝尝吗？”高凉问。

刘红青说：“不用了，我知道味道肯定差不了。”她吃过高凉做的猪耳朵和凉拌菜，每种味道都很特别，便相信高凉做的什么味道肯定都不会差。

高凉见对方如此信任，赶紧亲自给她切猪耳朵拌菜。刘红青看着盆子里白白的跟珊瑚似的东西：“那是什么？”

高凉说：“这个是珊瑚草，海里产的，俊毅哥帮我从广州寄回来的，阿姨你要点尝尝吗？”

“好啊。也来一点。”刘红青倒是非常爽快，他们家条件是真的不错，两口子的工资、奖金以及补贴加起来一个月不少于四五百了，算是这个年代的中产阶层了，所以买东西都不怎么计较价格了。

高凉给刘红青拌完菜，刘红青递过来一张十元的钞票，高凉说：“不用了阿姨，第一天开张，请您吃的。”

刘红青笑了：“上次已经吃过了，今天开张，图个好彩头，再说我还收你房租了呢。”

高凉笑着接过来，找了钱给对方：“那谢谢阿姨了，以后想吃就过来，或者有什么想吃的可以单独跟我说，我特意给您做。”

刘红青笑着点头：“行，那你忙吧，再见！”

高凉送走客人，李俊伟说：“这是谁啊？”

高凉说：“朱文武的妈妈。你们不认识？”

三个男生都摇头：“不认识。”事实上朱文武家有个局长大人镇着，他们谁都没去过。

吴春梅叫高凉：“高凉，找钱了，七两鸭子，两块一毛。收两块五，找四毛。”

高凉赶紧转身又忙了起来。大概忙到九点左右的时候，今天准备的所有肉类都卖完了，只剩下一些后来补做的凉拌菜和一些卤蛋，生意好得简直出乎她的意料。

第二十六章 赚钱啦

今天是市场开张第一天, 客流量比高凉预期的稍微大一点，她的店面位置好, 东西又做得好吃, 生意比别的店铺也好不少。

吴春梅看着剩下不多的凉拌菜，说：“还要再做一点吗？”

高凉摇头：“不做了, 卖完就回去。”她在菜市场摆了一个多月的摊, 知道市场一般过了九十点钟，买菜的人就渐渐少了, 没必要为了那几个客人守上大半天。

“下午我们还卖吗？”吴春梅问。

高凉摆手：“不卖了。下午休息，晚上过来卤肉。”以前推车卖凉拌菜, 种类和数量都少, 所以才想着早晚都出摊, 现在开店了，一个早上就能卖上之前一天的量，就没必要让自己那么辛苦了。

吴春梅吃惊地说：“那下午我们就没事做了？”

高凉笑了：“我们早上三点起来忙到现在, 也有五六个小时了。下午和晚上还要做一些准备工作，按照八小时上班制, 时间已经完全超过了。”

吴春梅不理解所谓的八小时上班制，不过想到她们早上三点就起来忙活，觉得下午确实需要休息一下：“高凉, 这段时间你都是三点就起来了？”

高凉打了个呵欠，点头：“对，早起了一个多月了。累，所以以后下午要休息, 补觉。你要是睡不着，可以看看书什么的。”

吴春梅听她这么说，有些心疼好友，又有些感激好友，她其实一直都知道自己还想着读书吧。

趁着人少了，高凉赶紧跑到市场里逛了一圈，看看还有没有什么能买的。之前人还比较少的时候时候，高凉就来逛过一圈了，趁人少买了些自己必须的卤肉食材和凉拌菜食材，还买了一桶新鲜田螺，准备拿来做唆螺。现在市场快散场了，没准能捡些便宜。

当然，快散场的时候，各种菜都被挑得差不多了，高凉主要是去看看肉类和禽类，猪肉已经卖完了，卖鲜鸡鸭肉的还剩了一些。老板看着高凉：“买鸡鸭吃啊。”

高凉挑拣了一下，挑了半只鸡：“给我称了这个吧。”

老板高兴地称秤，用一根棕绳系住鸡腿提起来：“两斤一两，两块四一斤，五块零四，算五块吧。”杀好的鸡比活鸡贵了一点。

高凉掏钱，对老板说：“老板，你今天杀了多少鸡鸭？”

老板一愣，不太理解高凉的意思：“杀了几十只吧。”

高凉有些吃惊：“这么多！”然后突然之间明白过来，这个老板应该帮人代杀鸡鸭的，杀一只收两毛钱这样。“不是，我是问你自己卖了多少只？”

老板说：“这个不多，总共就十几只吧。怎么了？”

高凉说：“老板，我想跟你打个商量。你能不能单独把鸡脚和鸭脚斩下来卖给我？”