这几天的天气比前几天明显的热多了,周睿不太出门都能够感觉到,后院打的水井,水位
有了一点下降,虽然不影响正常使用,但是一般水位下降都不是什么好事,而且现在可是十月份都快要接近尾声了。
期间姜爸爸三人一直很忙,姜爸爸和姜叔叔倒是一个星期还能看到一次身影,姜弋阳就整个消失了,奶奶到时说过一次,说是执行秘密任务去了,不能开通讯器,周睿表示理解,不理解也没辙,所以还是大度点吧。
这天晚上,做晚饭的时候,她看着已经煎好的几块牛肉,想着有些单调,要是有酒搭配就跟好了,滴了她在凤阳星这么久,还真没看到过有人喝酒,就是在宴会的时候,也只是果汁和一种十分苦涩的说不出名字的饮品,估计就是这里的酒,因为太难喝,所以家里才没人喝。
想到酒,就想起自己空间内埋在灵泉水下面的葡萄酒,现在应该可以喝了,瞧瞧外边没有人,手脚麻利的拎出一坛,用小锤子把封坛口的泥巴都砸碎,盖子掀起来,一股水果合着酒香扑鼻而来,拿碗直接舀了一碗,色泽清亮,没有残渣,说明沉淀很好,尝了一口,点点头,可能是葡萄放得多,再加上在灵泉底下埋了这么长时间,所以酒味有些浓厚,幸亏想起来了,要是再过些时间,估计酒精成分可能会超标,最起码超出女士可以承受的范围。
用长脖子的玻璃瓶倒了满满一瓶,剩下也不再装回空间,直接放在厨房的存储保鲜箱里,这下好了,葡萄酒配牛排正好,再有一个小小的配菜就好了。
这个配菜她选择了两种,一种是适合女士的水果蔬菜沙拉,因为没有沙拉酱,所以就选择了最传统的方式,那就是保持食物的原味,只在里面挤上两滴柠檬汁,又用蜂蜜稍微绊了一下,她自己尝了一下,其实对比沙拉酱,她似乎更喜欢这样的做法。
男士的则没有配菜,怕他们吃不饱,又另做了一个炒面,炒面的时候,因为没有做菜,所以将在里面多放了一下小白菜和牛肉,可以说是饭菜放在一起了,炒面的时候,因为是自己手赶的面条,所以会有些软,不仅煮不能太长时间,就连炒的时候也是把菜先炒完,然后再放进面条,翻几下让汤汁充分吸收就好了,临出锅前,拿出蚝油到了满满的一勺子,淋在面上,搅拌几下,就好了。
自己先尝了一下,恩,实在好吃,因为调料放的足,所以遮盖了小麦粉的那种淡而无味,为了防止有人不够吃,或是姜爸爸他们突然回来,所以她的晚饭一向是准备的足足的,牛排煎了六块,块块都是巴掌大,两厘米厚,炒面也做了一大盆,只是没有端上桌,用好看的大盘子一上面卷了一柱,旁边点缀的放上蔬菜,肉多了一点,几个盘子卷完之后还剩下很多,所有直接就用勺子舀了一些放到面上,看看时间,已经差不多了,刚端了盘子出去,就听见开门的声音,今天爷爷也不在家,不是说晚上不回来吃的吗?
她这样想着,但是脸上可以是一点表示都没有,主要是她已经看到了,进来的就是爷爷和另外几个看上去年纪差不多的,几个人嘻嘻哈哈的,看那几个人身上的气势就知道,得,都是老爷子那一辈的,就是不知道来干什么,看了一下手里的盘子,果断决定,反正和自己没关系,这个点来,无非就是一顿饭的事情,而所有的事情中,只有这件是她最没压力的。
“哟,怪不得你这老家伙不肯在我家吃饭呢,我还以为你这退下来脾气见长呢,原来还真是家里有好东西在等着啊,看来今天我们凑上来还是对的了,这味道,比外面那什么可香多了。”
姜爷爷没好气的白了他一眼,他只说不在他们家吃,并没有说让他们都来他家吃啊,这老东西不仅自己跟来了,还找了这么多吃闲饭的,这不是和他争食吗?
“睿睿,这几个老家伙你叫爷爷就行,这个是谢家的,这个是殷家的,这个是赵家的。”随着姜家老爷子的大手随意的笔画,周睿跟在后面乖乖的叫着人。
几个老头在身上摸半天,什么都摸不出来,脸上有些姗姗的,他们今天跟过来蹭饭纯属是
意外,所以身上并没有带什么小姑娘喜欢的东西,头一次见小辈,什么都拿不出来,面子上肯定也不太好看,最后还是殷家老爷子腆着脸笑着说道:“那个弋阳媳妇啊,这回没带什么见面礼,下次爷爷给你补上!”妈*的,下次老子的空间扣中装满适合小辈用的东西,见了就给,省的弄得自己脸上不好看。
姜家爷爷嘿嘿一笑,也不愿意自己的老兄弟不好意思,大手一挥,十分豪气的说道:“睿睿,把咱们晚上吃的都端出来,让他们开开眼界。”让你们都知道知道,平时你们吃的那叫什么玩意儿。
周睿达到痛快,其实心里也有些忐忑,也不知道公爹和二叔回不回来吃,要是回来的话,晚上可能还有些不够啊,而且今晚上的菜色也就决定了不好在往上添菜了。
她刚进厨房,姜妈妈和姜二婶就跟了进来,她赶紧问道:“妈,二婶,爸和二叔什么时候回来,你看这些够吃吗?”边说边快手快脚的把一边的上好五花肉拿出来,片成一片片薄的近乎透明的肉片。
姜妈妈瞅了一眼:“没事,差不多了,别管你爸和你二叔,这个时间还没回来,肯定是回不来了,就不用准备他们得了。”
要是能够回来的话,他们是绝对不会错过饭点的。
周睿点点头,那就放心了,要不然还真不是加一两道菜就能完成的事情,现在少了两个人,那就简单多了,手上这道小食做好了,基本就差不多了。
“那行,妈,我做的得差不多了,您先把牛排和炒面端出去吧,我在配上一个小食,主食就好了。”姜妈妈看看确实没什么需要自己的地方,就和妯娌俩先端着现有的食物出去了。
周睿这边先把火打开,把自己早上做的馒头切成小条,在里面微微的煎了一下,只稍微见到一点焦黄,就赶紧加出来,然后用自己切好腌渍过得五花肉包起来,用钳子扎上,再放到锅里煎,这会只要把肉煎好就可以了。
虽然腌渍的时间很短,但是因为马上就做了,再加上没有汤汁,所以也不需要担心会不入味。
一个盘子里放了五个,估计差不多了,在盘子里摆好,最后的时间,她直接选择了冰冻保鲜箱里面的大大的野鸡胸脯,现在外面细细的抹了一层盐,然后直接裹了一层稍稍加了一点糖的面粉,放到油锅里炸,出来之后金黄的炸鸡排看上去就很好吃,不过味道如何,最起码卖相很好。
其实今晚上的菜色已经有点重口味了,但是没办法,食材较少,这已经是她在最短的时间能够做出来的了,反正她又不是专职厨师,应该可以谅解的吧!
第38章
这边刚做好,姜妈妈她们就进来了,看到锅里还有剩的,也不嫌烫,直接捉了一个放在嘴里,眼睛一亮,这个好吃,外焦里嫩,也不知道里面放的是什么,居然还有一种糯糯的感觉。
在姜妈妈和二婶的帮助下,三人一次性把几样东西全都放在大托盘里拿了出去。
等她们坐下之后,姜爷爷才笑咪咪的说道:“来,来来,尝尝我们家丫头的手艺,你们今天来也没提前打个招呼,招待不周,还望见谅啊!”不过那一脸的骄傲,却真的让人看不出一点点的需要见谅的意思,谢家爷爷他们撇撇嘴,不就是找了个或做菜的孙媳妇,孙媳妇生孩子早吗,有什么值得骄傲的,别看他们孙子来得晚,等到生了之后,天天上你们家抢你孙子的吃的,我就不信到时候你孙子那么大了,还好意思和我孙子抢。
周睿并没有忙着吃,坐下之后才想起来,葡萄酒忘记拿上来了,只好又站了起来,看大家的注意力都集中在自己的身上,有些不好意思的说道:“前段时间我自己酿了一批葡萄酒,现在正好好了,拿出来给大家尝尝,不知道合不合口味,不过女人长宏是能美容养颜的。”
酒?是他们之前喝过的那种味道苦涩,喝在嘴里一种渣渣的感觉的东西,那即使是美容养颜,她们也不愿意喝的,一想到之前喝的酒的味道,姜奶奶她们几个的脸上就带出了一种抗拒,反倒是姜爷爷跃跃欲试,自己的这个孙媳妇做菜手艺没的说,就是不知道这个酿酒手艺怎么样了,还真的应该好好尝尝,大手一挥,去拿。
周睿去拿酒,姜二婶就跟在后面去拿酒杯,别看家里人喝酒的少,但是杯子可不少,征求了周睿的意见,选择了一种全透明的玻璃杯,只不过不是高脚杯而已,有些类似广口大肚杯,虽然有些不伦不类,但是倒进去看着也是别有一番风味。
这一餐,女人的盘子里基本都剩下了一些,男人们倒是一扫而光,不出她的所料,女人们剩下的都是炸鸡胸脯,可能是有些油,其实她也不是很得意的,一盘的炒面,几个人一扫而光,别看这几个男人的岁数不小,但是食量真的也是和岁数成正比的,一点都不比壮年男人差,她隐晦的扫了一眼几个人一点都没有变形的身材,暗自揣测,难道是因为运动量比较大的关系?
吃过饭之后,姜爷爷有些迫不及待的想把这几人送走,但是依然没有逃过要求带上一瓶酒的请求,只好黑着脸,吩咐周睿一人给他们装上了一小瓶,真的是一小瓶,是姜爷爷亲自监督的,找出来的瓶子,最后被牙尖嘴利的赵家爷爷挤兑的又换了一种稍大的。
几人也看出来了,这个老家伙是在家里的呆的时间太长,这心眼都变得小气了,想当年,他们一块带兵的时候,就是有一顿好吃的,都得几个人分着吃,有谁吃不到都不行的,现在可好,真是世风日下,人心不古啊。
是在看不过他的小气行径,谢家爷爷直接去找了姜奶奶,边走边喊:“姜家嫂子,老哥有点事和你说说,这事情已经在我心底憋了几十年了,当初我们在开辟域外战场的……”话还没说完,就被紧跟在后面的姜爷爷一把搂着脖子捂住嘴巴拽了回来。
等到姜奶奶出来的时候,人已经不见了,刚才也不知道谢家兄弟想要说什么,她在楼上看重孙,还真么听清,有心去厨房问问,但看他们几个一个个笑的那么开心,想必也没什么事情,可能是她听错了也说不定,摇摇头,转身又上楼了,这几个老家伙凑在一起,最是不正经了,就由着他们折腾去吧!
厨房那边,根本就不是姜奶奶说得那么的和睦,她一消失,这边的气氛立马就变得剑拔弩张了,作为一个懂事的,会看眼色的孙媳妇,对于爷爷的八卦是不能听的。
所以,她做了一个十分明智的决定:“爷爷,酒和杯子都在这边放着了,我上楼去看看熙熙。”得到老爷子的同意之后,飞速消失。
姜爷爷一撸袖子:“卧槽,老谢你怎么回事,都说了那是误会,那是误会了,现在还想着
找我麻烦是不是,你要是这样,下次有机会我一定和你媳妇也说一说当年的桃花运可是我们兄弟几个中最旺的。”他老太婆别看看上去温婉大方,其实内里最是黑心的,要是知道了当年的事情,最起码一个星期之内他是别想进家门一步了。
再说,都过去二十多年了,他早就把这件事情忘得一干二净了,谁知道这个老家伙还在这等着他呢,其实说白了自己还真是无妄之灾,当年不过是救了一个战争灾民,谁知道人家大姑娘就要搞什么以身相许,还大半夜的闯进他的帐篷,说实话,真是把他吓得半死,还以为自己的贞洁不保了呢,幸好,兄弟们来得快,不过也因此,这件事情是在他们中间流传开了,害得他没面子没了二十多年。
其实要说为什么大家这么长时间都忘不了,实在是场景太过经典,他们得到消息进去的时候,姓姜的就那么赤身*的抱着被子躲在床脚,一看就是饱受摧残的小样,而那姑娘大马金刀的坐在椅子上,一副你从业的从,不从也的从的样子,别提多搞笑了,两个人的身份立场整个就对调了一下子。
这几个家伙都不是好惹的,说白了就是阴坏阴坏的,想当年再整个兵部都是出了名的,要是让他们几个联名去他媳妇那瞎说一通,那没有的事情都会变成有,算了,就当他破财免灾。
有着这几个老家伙在厨房里瞎翻一通,还真是让他们找到了几个三斤装的小木桶,勉强算是可以接受,几个人一人接了满满一桶,看着坛子剩下的一点酒液,都有一种意犹未尽的感觉。
赵家爷爷十分给面子的大手一挥,“算了,剩下这点就给你留着吧,可别说我们哥几个不地道。”你看看,我们还是十分大方的,给留下的和我们拿走的基本就差不多了,满意吧!
姜爷爷就差喷出一口老血了,还满意,我满意你祖宗啊,我满意,那都是我们家的好不好,你们这几个老不修,拿人家东西还这么大言不惭,怎么活到现在的,要是一直这样的话,怎么没被人直接送回老家了事呢?不得不说,姜爷爷真的是怨念颇深啊!
分完了赃之后,几人把木桶塞进自己的空间扣中,大摇大摆的跟着姜爷爷去了书房,已到了书房,几个人都是面色一正,别看平时不怎么正经,但是到了关键时刻,彼此也都知道,对方都是靠得住的,谈正事的时候绝不马虎的。
“今年的天气真的十分反常,每年到了这个时候都已经转凉了,甚至有些偏僻地区都要开始取暖了,今天看着天气反倒要热上一短时间,也有好几个月没有下雨了,本来就少的庄家,要实在没办法灌溉,肯定是个颗粒无收的。”也幸好,他们的主食一直都是科学那边的复制产生的,要不然,就以他们的产量,不说饿死一半也差不多的。