狗剩这会听话的很，从没见他跑的这样快，有了昨天的教训。

他脑子里明白的很，要是不听话，可能真的啥都没有，他只能看着狗蛋吃香的喝辣的。

麦芽对他的表现很满意，“你这样听话，才能算是个合格的小孩，我们村有个叫林虎的男娃，跟你差不多大，可人家比你懂事多了，他每回来，我都把好吃的给他吃，他快活的不得了呢。”

狗剩也不吭声，默默的帮她摘豆角。（这里的豆角指的是豇豆，长条型的！）

人家用行动表示嘛！

今年豆角的确种了不少，不过，麦芽一点都不担心，她准备把豆角泡着，留着慢慢吃。

“哥，你帮我刷一个大坛子呗！”

“哦，要哪一个？”冬生指着院子里摆的一排坛子，大的有半米高，小的齐小腿高。

麦芽想了想，“我要中等的，今年菜多，小了恐怕不够。”

“我过会去河边刷！”

田氏纳闷道：“芽子，你要做腌菜啊？”他们这里习惯是春季做腊菜，是用上一年种的雪里蕻，经过漫长冬季的孕育，春季收获之后，洗干净，切细或者整个腌都可以。每家腌的方法不同，做出来的味道也差了很多，腌的不好，那一坛子可就要扔了。田氏懒的倒腾它。

麦芽摇头，“我做泡菜，用盐水泡着就成，也一样好吃嘛，我之前不是泡了白菜吗？就跟那个方法一样。”

田氏不说话了，泡白菜的确很好吃。不过咸菜这种东西，得乘新鲜吃，不然搁的久，就失了味道。

另外，麦芽还有自己的想法，她想试着做韩国泡菜，这种泡菜，制作期短，味道也好，她想做来试试。不过家里没有辣椒酱，这就比较麻烦了。现在还不到秋季，不然可以现场制作。不过还好，她明天要去县城，如果有卖的，可以顺便买些回来。

田氏也不管她，只要她高兴就成。

中午，麦芽挑了些老的豆角，用咸肉爆炒出来，为了奖励狗剩，冬生特地去沟里捞了小龙虾，在河边清洗好了之后，端回来给她烧。

吃饭的时候，狗剩满脸的笑。

“虾，大姑我要吃虾，”狗蛋指着红通通的小龙虾，跟田氏嚷嚷。

麦芽把他抱过来，“来，姐姐给你剥壳。”

狗剩还真是喜欢吃，最后差点没连着盆一块抹了，临了，他抆了抆嘴巴，说道：“姐姐，我傍晚再去给你捞虾好不好？”

“那哪行，这东西一次不能吃的太多，不然你要闹肚子哩！”

“没事，我肚子结实的很，你瞧，”说着，他还煞有介事的拍拍肚子。

狗蛋笑他，“哥哥的肚子锣鼓，咚咚响！”

一家人都被他逗笑了。田氏很欣慰的瞧着这两孩子，幸好听了麦芽的话，不然狗剩现在一定叫她头疼坏了。

第二天一早，麦芽跟冬生去了县城，冬生赶驴车，麦芽揣着田氏给她的钱，坐在后面。

田氏对她是放心，这娃现在精明的很，比她还会管钱。

驴子在家闷久了，一出门，兴奋坏了，跑的也比以前快。

“哥，你叫他慢点，”麦式坐在后面颠坏了。

冬生扯着缰绳，“它跑一会就要慢下来，你忍着点，”驴子就是驴子，慢性是改不了的。

出了榆树村，大路的两边都是大大小小的农田。一眼望去，好些庄稼人在地里头忙活，有些要种水稻的，已经在灌水了。

没有现代的设施，只能靠人力去踩水车。这里的水车，是长长的像用木箱子拼起来的。里面装着叶轮，齿轮也是木头做的，一关一关的卡在一起，人站在上面摇把手，木轮子每转动一个轮回，便将水从底处带到高处。

看着他们干活，麦芽觉着自己家不种水稻的想法是正确的，没有机械，种水稻太麻烦了。你也没有牛，犁田怎么办？还不得靠人去拉犁，这样不划算，太不划算。

赶上快要过节，县城里头也格外热闹，好些跑村串镇的商贩们聚集到这里，小摊从县城门口就开始摆了，一路摆进城里头。

麦芽这次进县城就是为了淘点东西回去的，于是，早早就下了马车，一路跟冬生慢腾腾的往前边走边看。

等到走进县城的大门，驴车上已经摆了不少东西，有蓝布，有菜种，还有她寻到的一些稀罕香料，可以制作卤菜，也能回去当种子。另外也给狗剩兄弟两个买了些小玩意，算是给他们的礼物，典心得进县城里面买。

进了城门，他们先去了陈掌柜的店。

虽然还没到中午，陈掌柜店里头，客人不少，三三两两的进来喝点茶。

小二在店里跑前跑后。

冬生来过很多次，对他熟的很，在门口唤了他一声。

小二回头一见是他，脸上乐开了花，“哟，这不是冬生兄弟吗？今儿怎么有空来了，快进来坐，哟，麦芽姑娘也来啦！”

☆、第56章 上集市

小二殷勤的把他俩让进店里，奉上一壶茶之后，又赶忙到后面叫来掌柜的。

麦芽拿起茶壶，给哥哥也倒了一杯。茶色碧绿，入口甘甜，是好茶。

“哥，你快尝尝，这茶很不错呢！”

陈掌柜正好从里面走出来，听见她的话，笑着道：“麦芽还会品茶呢，真是难得！”乡下丫头，连茶都未必见过，更别提品茶了，那是大户小姐才会干的事。

麦芽跟哥哥站起身迎他，“陈掌柜说笑了，我也是略懂而已。”以前她也很喜欢喝茶，可到了古代农村，开发出的茶种不多，种植的也不多，所能出产的好茶，都进贡给了有钱有势的人，平民百姓哪里能尝到。

“以后就叫我陈叔，别老掌柜掌柜的叫，听着生分，”陈掌柜示意他们坐下，又让小二端着瓜子典心来。等到吃的上齐，他才询问他们的来意。