第595章 无可厚非
顾掌柜答应了和沈菀合作,接下来就是签订合约了,顾掌柜拟定了两份合约,一份沈菀收着,一份他收着,弄好了后,双方看过没有意见就都在上面签了字画了押。
鱼虾这些东西也不需要沈菀同顾掌柜讲价,这些寻常的东西,沈菀全部是按照市场价格给的。
外面的鱼虾多少钱一斤,沈菀就卖多少钱一斤给顾掌柜。至于田螺,这个东西没有谁卖。
沈菀说以高于鱼虾价格十个铜板的价钱卖给顾掌柜,顾掌柜和沈菀讲了一番价,最后,沈菀往后退了一步,答应以比鱼虾贵六个铜板的价格将它卖给顾掌柜。
签订好合约,接下来问题又来了,那个田螺的做法,福运酒楼并没有人做,而且田螺的腥味很重,顾掌柜也不知道沈菀是用什么法子将那个田螺的腥味给压制住的。
于是,试探着顾掌柜就看着沈菀问:“沈姑娘,你那个田螺的做法不知道可否给老夫说?”
“当然可以,不过,田螺的做法是我的独门秘方,顾掌柜你想知道,还得同我再做一次生意才行。”这也就是为何沈菀做菜的时候不让人看着的缘故了,要是她让人看着,那她做田螺的法子就会被其它的人给学去,她也就不能再用这个同顾掌柜做生意了。
想要知道别人做菜的法子。
给别人钱这也是无可厚非的。
顾掌柜对沈菀说的话并没有什么异议。
“沈姑娘,你这个小丫头倒是精明的很,处处都能找到赚钱的法子,有你这么个会赚钱的媳妇儿,你相公还真是赚到了。”顾掌柜打趣了沈菀一句,就笑着问她,“不知道沈姑娘你打算多钱银子才能把做田螺的菜谱给老夫说?”
沈菀笑了笑,“这个得看顾掌柜你想要几个菜谱了,我哪儿做田螺的法子有好几十个呢!顾掌柜你要的少,那我就收少点儿,要的多,那我就收贵点儿。”
好几十个法子?
沈菀说她会这么多种做田螺的法子倒是让顾掌柜诧异了一下。
回过神来,顾掌柜就看着沈菀说:“沈姑娘,这样吧!老夫呢就先让你写七八个菜谱给我就行了!这个田螺我们酒楼还没有卖过,等我看看好不好卖,接下来再决定要不要找你把剩下的菜谱也给我。”
沈菀对顾掌柜说的没有任何的意见,“顾掌柜那行,我就按照你说的,先写七八个菜谱给你。”
想了想,沈菀又道:“顾掌柜,菜谱我给你说了那就是你的,往后,你也可以一直卖。所以,这个价钱方面嘛!”
沈菀还没有说完,顾掌柜就道:“沈姑娘,价钱方面,老夫随你说,但是,老夫有一个条件,那就是菜谱你只能给我们福运酒楼一家酒楼说,你给我说过后,就不能再给其他酒楼说。”
“这个当然可以!”很是爽快的沈菀就答应了,沈菀答应的爽快,顾掌柜接着道:“沈姑娘,说吧!一个菜谱你打算以多少钱的价格卖给老夫?”
第596章 吃亏
“一百两!”
沈菀用手比了一根指头。
顾掌柜知道沈菀说的价格不会便宜,可一百两还是超出了顾掌柜的预期,“沈姑娘,一个菜谱你就要老夫一百两,这是不是也太高了一点儿?”
“不高,不高!”沈菀看着顾掌柜笑了笑,“掌柜的,现在看来一百两是不便宜,可是我给你说了菜谱,你知道了做法之后,你们福运酒楼永远都可以用它来卖菜,你福运酒楼的生意这么好,一百两我相信要不了一年的时间你们酒楼肯定就会赚回来,你说是不是?”
顾掌柜不说话,还是觉得沈菀说的价格高了些,一个菜谱一百两,这个小姑娘未免也太会做生意了些。
换做是他别人给他一百两他也愿意把菜谱给别人。
沈菀狡黠的一笑,又道:“顾掌柜,你不是要八个菜的菜谱?加起来我还可以再给你打点折扣,这样吧,八个菜我就收你七百两!这样算下来,我一共就给你便宜了一百两!你说,现在这个价格是不是够便宜了?”
八个菜谱七百两?
还便宜?
顾掌柜嘴角一抽,“沈姑娘,老夫和你做生意还真的是次次都没有赚到过!你这个小姑娘年纪不大,在做生意上却比老夫这个做了几十年生意的人都还要精明一些!”
“顾掌柜你过奖了,做生意我和你比还是差多了。”沈菀谦虚的说了一句。
顾掌柜摆摆手,“沈姑娘你谦虚了,老夫说的可是事实,论做生意,和你比,老夫还真的是有些自愧不如。”
七百两银子顾掌柜还是觉得高了,思忖片刻,顾掌柜就看着沈菀道:“沈姑娘,六百五十两!老夫愿意出六百五十两买下沈姑娘你的菜谱!沈姑娘,老夫也同你合作了这么多次生意了,我想沈姑娘你总不至于五十两银子都不愿意给老夫让步吧?”
顾掌柜这样说,沈菀这下也不好再拒绝,毕竟,她和福运酒楼的掌柜的合作了不少次生意,总的来说,做生意还是要留上一点儿情面的,不能自己一个人就把钱算计完了。
“顾掌柜,那行,我就吃点儿亏,就以六百五十两的价格将菜谱卖给你好了。”沈菀大方的答应了。
站在一边的张管事嘴角抽了抽。
暗道姑娘我们掌柜的以六百五十两买你八个菜谱你已经不吃亏了!
论吃亏。
说实话张管事还真觉得他们掌柜的才有点吃亏。
顾掌柜接着就吩咐了伙计去拿纸和笔过来,沈菀拿过纸和笔,就一一的将她知道的菜谱写在了纸上,其中顾掌柜特意对沈菀吩咐了,今天她做过的三个菜的菜谱是一定要的。
沈菀最先写的就是那三个菜的菜谱。
一手交钱一手交货,沈菀把菜谱给顾掌柜的同时,顾掌柜也把一早准备好的六百五十两的银票给了沈菀。
沈菀接过顾掌柜递过来的银票,一共是七张,六张是一百两面值的,还有一张是五十两面值的。
大概的将七张银票看了一下,确定没有问题后,沈菀就将它放入了自己的荷包中。把菜谱卖出去,沈菀今天来福运酒楼的目的也就全部完成了。