“霍七七的想法果然别致。”三皇子一口羊肉串,一口果酒,脸上呈现出沉迷的神色。
李元白吃的是羊蝎子和羊尾巴,这些都是卤出来的,味道更显得特别。
最起码,李元白认为霍七七这儿的羊肉,要比不远处的美食斋里做得好。
“一份羊肉烩面。”薛长荣叫。
小二答应一声,立刻让人准备去了。
对比霍七七新铺子的火爆,美食斋那边就显得清冷许多。
美食斋最近主打的就是羊肉,做羊肉的厨子也是老手。可因为霍七七那边也主打卖羊肉,而且赵贤昆听说,快餐烤肉店里,也有羊肉烩面和鲤鱼面卖,心里顿时像吞了一团火似的,这团火烧得他坐立不安。
该死的霍七七,分明就是在故意针对他。
“公子,怎么办?”赵掌柜过来请示。
“不用管。”赵贤昆吼他,“慌什么,才开始,食客不过是图个新鲜罢了。谁能走到最后,还不好说了。”
第二日,美食斋推出了炒凉粉。
据说,这道菜,是请来厨子的自创出来的。
霍七七冷笑不已,自创,她还独创了。
“去,将告示贴出去,咱们今日不但有炒凉粉,还有煎凉粉,客人还可以直接冷吃。”霍七七吩咐下去。
“七公子,咱们不会做呀。”掌柜为难地说。
“你不会,我会呀。”霍七七笑起来。
她让人到后面,磨了绿豆粉和豌豆粉过来,然后开始教大家如何做凉粉。其实做凉粉很简单,最重要的就是里面要加少量的明矾和食盐。
火候也很重要,火不能太大,否则的话,会糊了锅底。
“七公子放心,凉粉的做法,是我自创出来的。那边根本就不可能做出来。”美食斋内,厨子拍着胸口保证。
赵贤昆闻言,心顿时定了下来。没有食材,看霍七七到时候拿什么应对大家。
第一卷 第186 章 对着干到底
赵贤昆这边想的很美,可是到了晚上的时候,霍七七又再一次打了他们的脸。
“客官,你们请。今日酒楼出新品,好吃的凉粉,独此一家,错过一次,各位可就吃不上了。”美食斋的小二卖力吆喝着。
“拉倒吧。”有人讥讽。
“快餐店和醉仙楼同时推出了凉粉。你们美食斋只有炒凉粉,人家那边可是有煎凉粉、原味凉粉、炒凉粉等等,做的方法多,而且还有多种口味选择。别的不说,你们酒楼里有辣椒吗?”有人嘲讽。
“没有辣椒,还吃什么凉粉。说不出也不怕别人笑出大牙来。”