“你还看不看比赛了?比赛要开始了。”隔在他和胡记者中间的秃头壮汉瞪了大学生一眼。这壮汉长得太唬人了,小年轻不得不安静了下来。就这样他还是眼巴巴地看着胡记者。
秃头壮汉却恭敬地问胡记者。“胡老师,您说今年有餐馆会升星成功?而且还能证明一件事?”
“嗯,一旦那家餐馆升星成功,就证明那家餐馆是未来十年的店王。只要不出任何意外,这家店稳固发展的话,十年内一定会升到五星。这也从正面回应了,升星比赛的水份问题。如果我没猜错的话,这还仅仅只是个开头,今后的升星大赛,获胜者能拿到饕餮奖盘,未必能拿到三星推荐!”胡记者很冷静地分析着。
其他人听了胡记者的话全部都忍不住沉默了下来。刚才,那位大学生却回头看向胡记者。“胡老师,真的有餐馆今年可以升级成功么?”
“嗯,其实我很看好那家店。也不瞒你们,我今年就是为了那家餐馆而来的。”说到这里,胡记者忍不住笑了起来。
别人再问是哪家店,他却没有直接说。但是大家也都猜到了。
开业半年,胡记者经常跑去老陆家,跟老陆家上上下下都混熟了。
胡记者知道每家餐馆都有着自己的故事,可是从来没有一家餐馆藏着像老陆家这么多的故事。而且老陆家的菜烧得的确是好,就好像每道菜里都记载着厨师的感情和记忆似的。一般只有一些百年老店才能做到这种程度。可是,老陆家开业半年就呈现出这种迹象了。
胡记者现在已经成了老陆家的忠实粉丝,他对老陆家深深着迷。所以,在老家遇见打击和麻烦的时候,也愿意帮忙出谋划策,他的专栏也一直在给老陆家做各种推荐。
刚刚那场比赛,观众席上所有的人都在嘲笑着小许的大包子。可胡记者却只是静静地看着,他知道小许虽然年轻,却绝对不会让人失望。
那么下一场比赛出场的是陆宇驰呢,他可是真正的陆三刀,胡记者已经开始期待他的惊艳表现了!
短短半年,胡记者因为这家店的发展而欣喜,被店里的人和故事所打动。他相信今天他同样能见证一个奇迹的诞生。
或许到了现在,胡记者才发现,原来不知不觉中,他已经把自己的职业生涯和终身爱好和这家店缠到了一起。
他等待着亲眼见到一家草根小店发展成五星推荐的大店。同样地,他也忍不住期待着见证又一家“店皇”的诞生。
“店王?十年内拿到五星推荐真的可能么?”有人忍不住开始质疑胡记者的看法。
“就是呀,先通过今天的比赛再说吧!”
然而,面对其他人的质疑,胡记者只是很淡定的微笑着。
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“咚”,锣声再次响起,四位当家厨师开始挑食材。
由于是自选食材,自由发挥的比赛,小冷面馆的大厨师小冷选择以自己十年经验当赌注,做自己最拿手的小冷龙须面。大正川菜馆的胖厨师大正,在颓废之后,再次雄起。只见他拿了五花肉,里脊,小排,猪脚……
观众们忍不住小声议论了一下。
“胖子拿了那么多东西,该不会跑题了吧?比赛要求是一种主食材?他有重点么?”
“他今天的题材是猪呀。不过,那边那个巧克力要做什么,我就看不出来了。”他说到小黄鱼的时候,嘴里带着不加掩饰的酸味。没办法,小黄鱼长成那样,完全就是男性公敌。
大家顺着他的话看过去,果然看见小黄鱼慢条斯理地拿了一大堆食材,豆腐、口蘑、荸荠、火腿、水发干贝、水发海参、猪肥瘦肉、鲜虾等。他还在继续拿。