豉椒划水
龙凤葡萄珠
五彩酥鱼片
松子茄鱼
独鱼腐
家常酸菜鱼
绣球鱼
湘菜象形菜:柴把鱼
剁椒蒸鱼嘴
豆辣蒸鱼
剁椒蒸鱼头
干炒鳝鱼
莫里炖活鱼--鲤鱼
菊花鱼生
水煮鱼
黄骨鱼
水煮活鱼---草鱼
小炒鱼---草鱼
泸州鱼头火锅
抓炒全鱼---鲤鱼
苏州葱烤鲫鱼
大理翠梅酸辣鱼---洱海鱼
阳朔啤酒鱼---鲤鱼
济南谭鱼头---鲢鱼
酱汁瓦块鱼
莫莉:……抆,继红烧肉之后,下一个攻略原来是全鱼宴吗?!
☆、第6章 鱼鲜攻略1
白茫茫一片大雪,枯瘦的落叶乔木在雪中呈现深深的黑色,偶尔在一片白雪中露出一线黑色的屋檐,所有的房屋都沉默的浸入了冰雪的世界。
路面已经消失不见,而来时的雪地上那一行深深的脚印也已经渐渐被埋入了大雪之下。
曲锦存收回向后望的视线,眯起眼睛四下看去,白雪映的眼帘刺痛,他只能隐约看到在曾经的春江如今的冻土附近,有一座正在徐徐冒出炊烟的农舍。
他紧了紧身上的袍子,在呼啸的狂风中深深的埋下了头,向着那一点在越来越深的暮色中逐渐变得不甚明显的炊烟跋涉而去。
两丈来宽的木屋之内,热汽在地炉上蒸腾,绕着红亮亮的炉火围了一圈烤鱼,一个粗木架子支在火焰上方,一口黑漆漆的铁锅中,乳白色的汤水正在快活的冒着咕嘟咕嘟的泡。
满室都是鱼鲜的香气。
坐在地炉边上的,是一个穿着男袍的女子,头发学男子一样在头顶束了一束,有一部分发丝披洒在肩颈两侧,她面目清秀,眼神灵动,手指不时翻转烤鱼,偶尔还会向门口看一眼。
这女子正是莫莉。
这次的背景是古代,而要攻略的目标是个落难的公子哥。
当然,她不是狐狸精也不是大家小姐,她目前是个独居的剩女,被全村人视如蛇蝎、曾克死了三个未婚夫的大龄孤女。
门上传来窸窸窣窣的声音,似乎有野兽的爪子在抓挠。
莫莉站起来很快的走到门前,一开门,满屋子的冰雪夹裹着一个男子,扑通一声跌倒在门内的地板上。
莫莉面无表情的盯了会,而后才说:“再往里挪挪,我得关门。”
地上躺着的人艰难的爬起来,好容易蹭到门里,似乎是因为冻僵了,除了眼珠还算灵活之外,他的肢体动作分外迟钝。
“就在这儿坐会吧,”莫莉一边往自己守着的汤锅边走,一边对他说,“等身上缓过来再坐到火边,否则假冻伤就弄成真冻伤了。”
“多,多谢。”扎着头的男子低声的说。
莫莉没搭腔,似乎毫不在意自己这个三任望门寡妇屋子里多了一个男子。
铁锅很厚,里面的汤水因为炖煮多时,已经变成诱人的象牙白,锅中的鱼头在汤水里若隐若现,白白的汤上飘着两颗红红的枸杞,看起来就引人垂涎欲滴。
想了想,莫莉拿了一个小碟子,盛了半勺子鱼汤在里面,即没有放麻油也没有放芫荽,就那样清清亮亮的一小碟汤,快步端到那男子跟前,递在了他的口边。
几乎是本能的反应,已经被冻懵了的曲锦存轻启嘴唇,慢慢的就着莫莉的手,一小口一小口的啜饮了这一碟子鱼汤。
汤里加了大量的生姜同煮,生姜掩盖了鱼类特有的水腥气,而温热的姜也恰好抵消了寒凉的鱼的特性,一口口暖流顺着喉咙滚落肚腹,别提有多熨帖了。