和凉夏一样,酷暑套餐中也有一道开胃菜。
比起凉夏中的清爽沙拉,这道开胃菜就要重口多了。
第八十六章
“酷暑”套餐中, 第一道菜就是辣椒炒柚子皮。
别听这名字似乎是不能吃的菜,实际上这道菜辣得爽口。
柚子皮只需要白色部分,切成片状,经过处理,用小米椒和大蒜还有豆豉一起料理。柚子皮的苦涩味完全被去除。
卢萱萱从来不知道,柚子皮居然也能炒菜吃。
她试着尝了几口, 接着就被挑起了食欲。
虽然肚子已经吃撑了,但是她觉得人是有弹性的,她还能再吃一些!
明明可以打包回去吃的食物,偏偏卢萱萱就是忍不住想尝试完再说。
套餐中,第二道菜就是青咖喱鸡肉配白米饭。
白米饭上面撒了黑芝麻,单独装在一个小瓷碗里。
刚吃了下饭的柚子皮,卢萱萱正想吃点米饭呢。
还没去尝尝青咖喱鸡肉, 她就先端起碗, 拿起勺子,连着吃了几口米饭。
卢萱萱摸了摸自己的肚子,将目光对向了那盘青咖喱鸡肉。
外表小清新的青咖喱鸡肉, 正散发着一股让人忍不住就想要咽口水的浓香。
这道青咖喱鸡肉里面添加了椰奶,卢萱萱闻到了浓郁的椰香味。即便加了椰奶,咖喱特有的辣味也没有被消除多少。青咖喱听起来似乎要小清新一点,可是当你吃到这道菜就会发现,这道咖喱鸡与小清新一点都不沾边。
如果说椰奶勉强算是小清新, 那它的辣味真是重口味了。
卢萱萱才吃了一块鸡肉, 还没在心里多夸几下鸡肉的软嫩, 卢萱萱就觉得自己嗓子都在冒烟。
似乎现在给她一点火苗,她就能立刻喷出熊熊烈火。
太辣了!
这就是酷暑吗?卢萱萱心想。
带着迅猛的热度,好像能把人灼伤。
这就是酷暑啊。
卢萱萱一边哈气一边把自己还没喝完的凉虾一口气灌了下去。
嗓子冒烟的情况似乎好了一些。
想着自己刚才吃的一块口感嫩滑的鸡肉,卢萱萱忍不住再一次拿起了筷子。
再吃一块就不吃了,太辣了。
卢萱萱这样想着,一边吃起了第二块鸡肉。
椰奶的加入太巧妙了。
如果不做这种程度的辣味咖喱鸡,可以做成偏奶香味的咖喱鸡。
但是这道菜,辣味也足够让人流口水了。
卢萱萱觉得自己以后只要一想到酷暑,就会下意识想到这道青咖喱鸡肉。
酷暑的套餐价格比凉夏要贵一些,里面的菜也要多一些。
这一点,服务员也提前告知果卢萱萱,不过她一点都不担心。
吃不完就打包,绝不浪费。
卢萱萱本来只打算一道菜就吃几口,然后轮流品尝,剩下的菜全部打包回家。结果她也想到自己把一盘盘菜都吃完了。
凉夏套餐是根据一个人的普通份量来定制的。
卢萱萱把凉夏套餐都吃完了。
酷暑更适合多人聚餐品尝。
在青咖喱鸡肉之后,还有一道蟠桃饭和一道芒果糯米饭。
这两种饭的味道就要小清新多了。
酷暑套餐中的甜品和饮品分别是蜜桃塔和装在冰碗里的绿豆沙。
饮品除了绿豆沙之外还有一份桃子汽水。
蜜桃塔也是多人份,卢萱萱站起身,站了一会儿又坐了下来。
勉强算是运动了一下,促进肠胃消化了。
她还要接着吃!
卢萱萱照例拍完照之后就拿起叉子,蜜桃派上面铺了慢慢一层的桃子果肉,看起来太诱人了。