管家尹忠看了王大有和楚寒一眼,没说什么,道“三河,把猎物拿到厨房去吧。”
三河应了声是,接过鲜活的兔子,问了价格,然后付了钱,两人就要离去。
楚寒叫住两人道“敢问老爷,你们打算怎么做这兔肉”
“当然是红烧了,你问这个做啥”那下人奇怪问。
尹忠也看着楚寒,眼神全是审视,还有点提防。
楚寒笑道“红烧兔肉是挺好吃的,不过烤兔肉更好吃。”
“烤兔肉”三河看了尹忠一眼,“兔肉烤着吃能好吃吗”
尹忠虽跟着自家主子住在京城,却也没吃过烤兔肉,有些惊奇问“这位小哥,烤兔肉怎么做”
楚寒笑道“说了怕老爷记不住,要不我把做法写下来给老爷可好”
三河看向尹忠询问。
尹忠犹豫了一下,点头答应了。
自家主子在京城时就爱好吃食,可是自从被贬到这个小镇来,他胃口一直不好,厨子想尽办法做了各种菜品,都没办法让主子胃口好起来,上次在王猎户手上买的猎物做的菜主子倒是多吃了两口,所以他才又急着找到王猎户买猎物的。
兔子红烧虽然好吃,却不是什么新奇的做法,他也不能保证主子就会吃,要是有其它的新奇做法,主子兴许就会有兴趣尝尝。
三河取了纸笔来,楚寒在一旁的石桌前坐下,执笔写下了烤兔肉的方法,因为怕厨子没做过做不好,他把步骤写得很详细,写完后吹了吹上面的墨水,递了过去,“照着这上面的做就行了,很简单的,但味道要比红烧兔肉好吃,不过一定要趁热吃味道才好。”
尹忠接过纸一看,有些吃惊的看向楚寒,“小哥儿这手字写得真好。”
这么小的孩子,竟然能写一手这么漂亮的字,真难得。
“谢老爷夸赞。”楚寒笑着揖了一下。
机会难得,他当然要好好表现,不能错失了良机。
尹忠见眼前这孩子不过十来岁,长得玉雪可爱,气度也十分不凡,瞧着挺机灵的样子,而且写得一手好字,让人不由得高看一眼。
想了想,他取出一锭银子来,道“这算是我向你买做烤兔方法的银钱,小哥你拿着。”
“不用了,烤兔不算啥,我还会更多其它的新奇菜品做法,要是老爷还想吃其它的菜,自去老屋村找我就是了,我叫楚宝儿。”楚寒说完,拉着王大有走了。
尹忠看着一大一小的身影离去,满意的点了点头,记下了孩子的话,老屋村,楚宝儿。
三河提着兔子去了厨房。
厨房里有两三个厨子,都是他们来了石羊镇后高价聘回来的,见三河来了,皆恭敬行礼。
三河将兔子递给厨子,道“这兔子做烤兔肉。”
烤兔肉
三个厨子互相看了一眼,一个身形微胖的厨子道“烤兔肉我们没做过呀。”
“知道你们没做过,我这有做法,你们拿去照着做就行了。”三河将写了做法的纸递了过去。
胖厨子接过,三人围在一起看起来。
“宝儿,你还会做烤兔肉啊”出得大儒家,王大有问。
楚寒笑道“你给我的第一只兔子就是烤着吃的。”
“味道好么”王大有只吃过烤鱼,还没吃过烤兔肉。
楚寒点点头,“挺好吃的,爹想吃的话,等家里的兔子长大了,我让二姐烤给你尝尝。”
“兔子我明天就能猎着,你家的兔子就养着吧,别动它们了。”王大有道,顿了炖,他再道“你竟然还会写字。”
楚寒答“我跟我二叔学的啊,我二叔可是童生公。”
王大有点点头,那倒也是,家里有个读书人,宝儿会写字也正常,他又问“那老爷给你银子,你为啥不要”
那人出手大方,一给就是十两,十两银子对他们这种小老百姓来说可是不少了。
楚寒贼笑道“我这是放长线钓大鱼,烤兔肉只是我的饵,我想让他以后再找我学其它的菜,到时候我不就能赚多多的银子了”
“你小子,真够精明的。”王大有笑着指了指他。
楚寒得意的笑了笑,对王大有道“爹,我看到集市有小鸡崽和小鸭崽,我想买些回去让我二姐养大吃肉。”
“走吧,我帮你挑一些带回去。”王大有带着他又去了集市。
挑了二十只小鸡崽和二十只小鸭崽,又买了个竹蔑子装起来,两人这才提着所有的东西回了村子。
快到村口的时候,王大有对楚寒道“回到村子后不准再喊我爹了。”
“为啥呀”楚寒问。
王大有道“对你娘的名声不好。”
他知道宝儿认他当干爹是怎么回事,可别人不知道,要是让人听到宝儿喊他爹,大家一定会觉得他和许氏有什么瓜葛,到时候坏了许氏的名声。
“爹你是怕我奶吧”楚寒笑问。
王大有缩了缩脖子,“你奶晓得了肯定会拿刀砍我的。”
再怎么样许氏现在也还是楚家的儿媳妇,孙老太要是知道宝儿认他当爹,估计会把他家的屋顶给掀了,他可不想惹事,也不想和孙老太纠缠。
“我不怕我奶啊。”楚寒故意道。
王大有严肃了一分,“宝儿,听我的,私下里叫叫就成了,当着外人的面千万不能叫,我倒罢了,最主要的还是怕连累你娘,她是个好女人,我不想让她遭罪。”
楚寒见王大有一门心思为许氏着想,暗叹,要是许氏瞎眼被楚家赶走的时候王大有没有离开村子,以王大有对许氏的情份,许氏怎么样也不会死。
原来的情节中,许氏眼瞎前王大有的老娘无意中摔了一跤没了,王大有了无牵挂离开了村子出去闯荡了,后来无意中投了军,还立了功,风风光光的回到了村子,可他回来的时候,许氏已经死了,他再次离开了村子,从此再没有回来。
想到慈祥的李奶奶会因为眼睛看不见摔死,楚寒心中就不好受,也不再多说,点头道“我记住了,私下里才叫,当着人不会叫的,我们快回去吧,李奶奶一个人在家,我不放心。”
“好。”王大有也担心老娘,不再说什么,两人快速进了村子。
帮楚寒将东西提回家,王大有就回家去了。
二丫看着弟弟买的一堆东西,惊得不行,“宝儿,你去打劫了吗咋买了这么多东西”
“不多啊,都是咱们需要的。”楚寒道。
二丫无意中看到竹篾里不安叫唤的小家伙,立即就笑了,“还有小鸡崽和小鸭崽。”
“二姐,这下你可有活干了。”楚寒笑道。
“我不怕干活,越多活越好。”二丫说着打开竹篾的盖子,伸手进去逗弄毛绒绒的小鸡小鸭,高兴得眉眼弯弯,“真可爱啊。”
家里有兔子,现在又有小鸡小鸭,她突然觉得自己好富有。
楚寒将丝线给许氏和大丫送进屋里去,再出来的时候,二丫已经将小鸡小鸭放出来了,正拿了喂兔子的青草喂它们。
小鸡小鸭围在她脚边吃着青草,叽叽喳喳嘎嘎嘎的叫唤着,院子里热闹极了。
楚寒站在一旁,看着二丫被一群毛绒绒的小动物围着,脸上洋溢着喜悦,别提多好看了,他都有种想将这样美好的画面画下来的冲动。
大丫听到鸡鸭的叫声也出来了,见到院子里的鸡鸭,也笑了,“以后咱们家就热闹了。”
“过不了多久,就有鸡肉和鸭肉吃了。”楚寒答腔。
大丫噗嗤笑出声来,“你个小馋猫。”
许氏也出来了,正好听到儿子的话,宠爱的揉了揉儿子的头。
一家人无比的幸福温馨。
“娘,我回来了。”王大有急急进了屋,去寻老娘。
李氏正在屋里扫地,听到儿子的声音,拄着扫帚笑了,“回来了”
“娘,你咋又干活了我不是让您不要干活吗您眼睛看不见,要是摔了可咋办”王大有快速走向前,抢下老娘手中的扫帚,将老娘扶到凳子上坐下。
李氏不以为意道“我是眼睛看不见,又不是手脚不能动,你别老把我当成啥也做不了的废人。”
“可是家里桌椅板凳的,你要是磕着碰着或者摔着了咋办”王大有担心道。
他不能时时刻刻在家陪着娘,娘干活的时候要是摔倒了,他不在家,出了事怎么得了
李氏道“这个家我住了快五十年了,哪个角落旮旯都清清楚楚,就算不看我也不会磕着绊着,你就放心吧。”
想到什么,她借机道“你要是真的不放心我,就娶个媳妇回来,你不在家的时候你媳妇看着我,你不就可以放心了”
“娘,咋又提这事我不都说了,没有人看得上我吗”王大有不大高兴了,站起身,去拆捆着的肉。
李氏叹息道“你又不傻不病不残的,好好的正常人,还会打猎,又有房屋田地银子的,咋就没有人看得上你了你别拿这话来唬我,你是啥心思旁人不知,我这个当娘的还不知吗”
“娘既然知道我的心思,又何必要逼我”王大有闷声道。
李氏道“我不是逼你,你是咱们家的独苗苗,你要是一直不成亲,咱们家岂不是要断了香火,你让娘百年之后如何去面对你九泉之下的爹”
“娘,我有儿子了,我们家不会断了香火的。”王大有忙道。
李氏惊讶,“你有儿子了”
难道儿子暗中已经有了相好,连孙子都给她生了
“是啊,今天宝儿认我当干爹了,以后宝儿就是我们王家的儿子,我会让宝儿继承王家的一切。”王大有笑道。
李氏一听,心中的喜悦立即散了干净,“可是宝儿终究姓楚,不是你的血脉。”
她确实很喜欢宝儿,也希望宝儿是她的孙子,可宝儿终究不是王家的骨血。
“我不在意,我已经认定宝儿这个儿子了,这辈子也不会再成亲,娘,您以后别再提让我成亲的事了。”王大有说完,提着肉去厨房做饭去了。
李氏重重叹息一声,抹了抹湿润的老眼。
厨房那边做好午饭后,尹忠来到家主屋里,笑着道“老爷,厨房那边已经备好了午饭,用点饭再写吧。”
“等会儿再说。”尹奉全闷声道。
他正在桌前写字,桌上已经放了满满一叠写满字的纸。
他字写得极好,这是京中无人不知的事,连先帝也曾夸过他的字,但他因为被贬至乡野,心中郁闷不堪,近来写出来的字都不满意,他试着写好,可是却一直不如意,心就越发浮躁起来。
他本意是想写字疏解心中郁气,谁知不但没有疏解开,反而更加烦闷了。
尹忠岂不知自家主子心中不痛快尹家是簪缨世族,书香门第,祖上出过无数个状元,家主的曾祖父更是曾经官居一品,做过太子太傅,辅佐过两代帝王。
虽然到了老家主那一代,尹家就开始走下坡路,却也仍是京中有名望有脸面的人物,家主甚至凭着才华得到了先帝的赏识,皇上又点名让他教导最喜欢五皇子学问,尹家眼看慢慢又开始鼎盛起来,谁知一朝落难,家主丢官去职,还被贬到了这样一个乡野小镇来。
以家主的心气,如何能接受得了
可是再不接受,也成了事实,还是要活下去的,只有活下去才有希望回去不是吗
如果家主再这样下去,恐怕撑不了多久就会倒下。
老家主临终前吩咐他要照顾好家主,他不能让家主倒下,不能辜负了老家主的嘱托。
想到这,尹忠笑着再道“老爷,今日厨下做了烤兔肉,味道极佳,冷了就不好吃了。”
烤兔肉
尹奉全闻言顿了笔,烤鱼他吃过多次,烤兔肉倒是第一次听说,他看了看面前的纸,叹息一声搁了笔,“那就传饭吧。”
尹忠心中大喜,赶紧出去吩咐下人摆饭。
厨房那边将兔肉烤好后,切成了一块一块,但拼成兔子的形状摆放在盘子里,还有蔬果雕了些花样放在兔肉旁边,看着十分漂亮精美。
尹奉全净了手,坐到桌前,看着面前色香俱全的菜品倒是有点胃口了,烤兔肉,不知道味道如何
尹忠在旁边伺候他吃饭,先给他夹了个兔腿,把肉撕在碗里,笑道“老爷,兔腿肉多鲜嫩,您尝尝看。”
尹奉全拿起筷子夹了块兔腿肉放进嘴里吃了起来。
尹忠紧张的看着他,生怕他吃到一半吐出来,可是意外的是,他并没有吐出来,而是咽了下去,尹忠惊喜问“老爷,您觉得味道如何”
“还行。”尹奉全又夹了一块放进嘴里。
尹忠大松了口气,老爷的嘴刁得很,他说还行那就是很不错,看来这烤兔肉很合老爷的胃口。
他比自己吃了还高兴,又撕了些兔腿肉放进主子的碗里。
这顿饭,尹奉全吃了小半碗米粥,半只兔腿肉。
这样的饭量对一个大男人来说虽然不多,但已经是来了这里后主子吃得最多的一次,尹忠宽了心,只要能吃东西就好,能吃就不会倒下。
那个叫楚宝儿的小男孩说还有不少新奇的菜品,看来他得让人再去找他一趟。
“这烤兔肉是这里的吃法吗”饭菜撤了下去,上了茶,尹奉全喝着茶,问道。
尹忠也不知道,但还是答,“兴许是吧,小人也是在一个猎户那知晓的做法。”想到那孩子的字,他笑道“有件事倒是让小人觉得稀奇,那猎户有个儿子,才十岁左右,竟写得一手好字呢。”
“是吗”尹奉全也来了点兴致。
这样的乡野地方,老百姓普遍不识字,极少数的人念书科考,十年八载也出不了一个举人,但写字得需要时间来磨练,会念书的人也不一定能写好字,到了中年,能写出点自己的风骨就很难得了,一个十岁的孩子能写一手好字,当然让人稀奇。
尹忠点头,“以他的年纪,能写得那样算是极好了。”
“你是跟着我父亲的,阅历也算不凡,竟然能得到你这般夸赞,我倒是想知道他究竟写得有多好”尹奉全道。
尹忠笑着询问“他给小人写下了烤兔肉的方法,现下正在厨房,小人让三河拿来给您瞧瞧”
尹奉全点了点头。
尹忠立即吩咐三河去取了来,抹了抹上面沾上的油,恭敬递了过去。
尹奉全接过看了看,点头道“要是一个十岁孩子写的,确实不错,小小年纪,字已经有了风骨,实属难得。”
突然间,他觉得这个地方也不是一无是处,至少有在京城没有的烤兔肉和小小年纪就能写一手好字的老百姓。
尹忠见主子似乎心情好了些,更是高兴不已,他想着,老爷一直闷在屋子里心情怎么会好,要是出去走走散散心或者会开怀起来。
于是便道“老爷,这个孩子叫楚宝儿,是老屋村的人,小人查过了,老屋村离镇上很近,坐马车的话一刻钟就到了,要不小人陪老爷出去走走,问问这孩子是怎么写出这样一手好字来的”
“出去走走”尹奉全喝茶的动作一顿。
尹忠道“是啊,出门散散心,看看山看看水,老爷就会开怀起来了。”
“不了。”尹奉全摇摇头,他不想见外人,不想让人看到他落魄的样子。
尹忠劝道“老爷,去吧,就奴才跟您两个人,不带其它人,这里偏远,没有人知道京城的事,您不必担忧。”
见他不作声,尹忠再道“老爷,听说老屋村有山有水,民风朴实,咱们来了这么久,也去见见这里的风土人情。”
“老爷,您一定要开怀起来啊,就算不为了尹家,也得为了远在边境的五殿下呀,五殿下将来要是回了京,还需要您辅佐呢”
尹奉全听到这话有些动容,他看着老仆哀求的神情,实在不忍拒绝,罢了,诗人常说,纵情山水间,既然他已经被贬到此处,就也学着先人,纵情山水一回。
他朝尹忠点了点头,“你去安排吧。”
尹忠心中狂喜,“是是是,小人这就去安排。”
说完,便高兴的跑了出去,因为走得太急,还险些摔了。
尹奉全见他高兴成这样,又是感动又是自责,他自苦也让身边的人一同受罪,当真是不应该。
下午的时候,楚寒搬了个小板凳坐在院门口,一边和二丫帮许氏缫线,一边看小鸡崽小鸭崽在院子里撒欢追逐戏耍,时不时还往出村的路口看一眼。
已经下午了,大儒应该吃了兔肉,有所动静才对。
“宝儿,你在看啥”二丫发现弟弟的举动,好奇问。
楚寒摇头道“没看啥。”
二丫继续缫线,她道“娘说过两天就带你去镇上找张秀才,让你跟着张秀才念书。”
村里本来也有书孰,但是马氏的爹开的,许氏不想让儿子去马秀才那念书,怕马秀才不用心教儿子,所以打算带儿子去镇上找一个姓张的秀才拜师。
楚寒哦了一声,正要说什么,就见得村口出现了一个熟悉的身影,正是找王大有买猎物那个叫三河的下人,他将手中的线塞给二丫,站起身来跑了过去。
二丫抱住线,奇怪朝他喊,“你跑哪去”
楚寒却没有回她,迎向了三河,笑道“老爷,你咋来了”
“哎哟,小哥,我咋运气这么好,一来就找着你了”三河抹了抹脸上的汗,高兴道。
楚寒道“咱们有缘呗。”
“哈哈,我想也是。”三河笑了几声,道“你别老爷老爷的叫我,我只是个下人,可不敢称老爷,我叫三河,你就叫我三河哥吧。”
楚寒笑着喊,“那行,三河哥,你来有啥事儿吗是要问我爹买猎物”
三河摇了摇头,说了来意,“管家让我来告诉你一声,明天会我家老爷会来村里走走,小哥帮忙准备些新奇的吃食,让我家老爷尝尝鲜。”
楚寒笑着应下,“好嘞,保准让你家老爷吃得满意。”
三河走后,楚寒步子轻快的回了家。
二丫朝路口那边探了探头,问道“宝儿,那人是谁”
“是镇上一个买过大有叔猎物的人,说明天他家老爷要来咱们村里看看,让大有叔给他准备些好的猎物带回去。”楚寒道。
二丫哦了一声,没再说什么。
楚寒思索了片刻,对二丫道“二姐,你会做竹筒饭吗”
“不会啊,咋啦”二丫一边缫线一边问。
楚寒狡黠道“我会做,二姐,明天我教你做竹筒饭,顺便再烤只兔子来吃”
“我可以学做竹筒饭,但你不能烤我的兔子,它们还小。”二丫立即道。
宝儿啊宝儿,那么小的兔子你也下得了嘴
楚寒笑起来,“不吃你的小兔子,我让大有叔猎一只。”说到这,他得去找一趟王大有,于是转身跑了。
“你又去哪你不帮我缫线了”二丫扯着嗓子问。
楚寒边跑边道“我去找大有叔,你等着我,晚点回来帮你。”
“切”二丫翻了个白眼,你出去一时半会儿回得来才怪了,但一个人也没办法缫线,她只好搁了线,去给天虫宝宝清理粪便了。
楚寒跑到王大有家,边喊边冲进屋,“叔,叔,你在哪”
“咋的啦出啥事了”王大有正在屋里弄夹猎物的夹子,听到他急冲冲的喊声,忙从屋里跑了出来,急问。
楚寒道“大事,明天那个大人物要来咱们村子,叔,你可得帮我搞定他,然后我就能赚多多的银子了。”
“嗐,我还以为出了啥事。”王大有放下心来,拉他拉进屋,问道“你想让我咋帮你”
楚寒问“叔,你知道哪里有果酒卖吗”
“果酒”王大有看着他不解。
楚寒道“就是果子酿的酒。”
村子里有人会酿酒,但都是用玉米和高粱酿的,没有人用果子酿,他想买点果酒,明天招待大儒。
“果子酿的酒啊,我家就有。”王大有哦了一声,道。
楚寒惊喜,“叔,你家咋会有果子酿的酒”
“我酿的。”王大有不咸不淡道。
楚寒又是一惊,“叔,你还会酿酒”
剧情也没写王大有会酿酒啊,这算是隐藏技能吗
“这有啥难的吗”王大有不明白他为什么会这么震惊。
楚寒道“酿酒是不难,但你会酿酒这事也没有人知道啊。”
“我是酿来自己喝,又不卖,为啥要让人知道”他说完看着他问道“你要果酒做啥用”
楚寒笑得神秘,“我自有用处,叔你只管帮我备好就是。”
王大有斜视着他,“你小子,又在打啥主意”
“天机不可泄露。”楚寒说罢,高兴的走了。
万事俱备,就等明天了。
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