楚阳很快就以5000万的价格，买下了云山酒厂。这笔交易对双方来说都不亏，赵老板得以从泥潭里抽身出来，套现一大笔钱去做其他生意。而楚阳则获得了一个酒厂的底蕴，云山酒厂的渠道和品牌虽然大不如前，但起码还是有知名度的。

说出去，这也是一个将近六十年的老厂子了。

云山酒厂拥有三百亩的厂房用地，当然如今云山酒厂的生产规模大幅度的萎缩之后，这么大的地方很多都是空着的。

库存的原材料和成品也没有多少，酒厂之前一直处于时而开工时而停工的状态，酒厂的工人也就剩下了不到二十人。

真可谓是快到山穷水尽之时了。

不过楚阳买下了酒厂，很马上就对酒厂进行了彻底的整顿，首先是让他手上的班底接管了酒厂的财务、销售、采购。

同时对酒厂的设备进行了彻底的更新换代。

至于生产什么产品，众女也出了一番主意。

“云山酒厂此前销售的产品既然是料酒和米烧，那就先做这方面的产品，先把既有的市场巩固好，然后先小火慢炖，再大火急攻。”许思璇建议道，“高端产品可以后续再慢慢推出。”

“学长，料酒市场目前市场规模为58亿元，生产规模为160万吨，还处于发展初期，未来的市场很被看好。高端料酒现在正逐步增多，我们也可以加入市场争夺行列。相比之下，米烧属于白酒的范畴，白酒市场现在已经比较饱和了。所以我认为，应该先主抓料酒市场，米烧方面则先不要建设太高的产能。”王诗茵分析了一番市场数据之后对楚阳说道。

“那就先抓料酒。”楚阳确定了经营方向，当前云山酒厂的渠道和品牌还是需要维持的，料酒和米烧都不能丢。至于黄酒的饮用酒市场，则需要徐徐图之。

于是楚阳在工厂里制造了一套年产黄酒10万吨的智能化酿酒设备，这设备绝对就是一个个超级酿酒罐。酿造出的黄酒，即可以当做料酒，也可以当成饮用酒，只是看勾兑了多少水、存放时间有多长而已。

通常料酒的存放时间都不是很长，而且勾兑的水也有不少。

楚阳的这个酿酒设备，根本不需要工人操作，只是原材料的搬运和运输需要一些工人。

除了酿酒设备之外，就是料酒装瓶设备。

包装必须改变，当前的云山酒厂生产的云山老酒开盖太不方便，瓶子也不时尚。楚阳于是让人设计了一种美观时尚的瓶子，封口用拧盖和塑料。

消费者只要撕开塑料，就可以轻松拧开盖子。

在封口的塑料方面，也有一个容易撕开的地方，让消费者在开盖体验上有了极大的提高。

玻璃瓶装的料酒也是普通料酒的级别，生产标准为1公斤糯米生产3斤料酒。

市面上的料酒基本上都是1公斤糯米酿造35公斤的级别，而楚阳生产的普通料酒，则是3公斤的标准，原材料投入上就更高。

同时楚阳的这些酿酒设备，都带有20倍的能量加速器，发酵完成后进入能量加速阶段，只要存放一个月，就相当于是两年的黄酒，在香味上绝对要秒杀市面上那些料酒，即便是那些高档料酒也不例外。