不要说赵家其他闻到香味的人在咽口水了,就是赵莺莺,她算是真正吃过不少好东西的,也是同样觉得嘴馋的厉害。
王氏也十分得意这猪蹄膀做得好,笑着撇去表层的浮沫,放了一些黄豆酱。然后又盖上锅盖用中火焖了两刻时候,最后拿筷子扎了扎,轻而易举地扎穿了猪蹄膀,这才满意。
有用小调羹舀了一点汤汁尝了尝,觉得味儿还欠一些,又略放了一点盐。
中午的时候赵莺莺一家就吃上这道香的厉害,害的周遭馋虫都在动的红烧炖烂猪蹄膀——经过了很长时间的小火慢炖,这时候的猪蹄膀真是酥烂脱骨、汤汁浓稠。颜色也是恰到好处的棕红色,十分引人食欲。
好吃到什么程度?用赵莺莺来说,她平常饭量小,一小碗饭就肚子饱了,今天却添了两次饭!前面两碗是用蹄膀肉下饭。后面一碗饭的时候蹄膀已经吃完了,她是拿调羹浇了汤汁淋在米饭上,拌着饭溜光了一碗饭!
吃完之后嘴上是满足了,肚子可撑得慌!坐也坐不住,她干脆到后院走动,算是消食。
这时候赵吉和赵蒙已经开始做事了,赵蒙看到妹妹赵莺莺过来,笑着道:“大妹今日吃的多!一定是吃撑着了,多走几步消消食吧!”
一般的小姑娘恐怕要觉得不好意思,赵莺莺却不会。笑着应对:“娘做的猪蹄膀好吃的不得了呢!也不只我一个吃的多,我见大哥你吃的更多呢!”
赵蒙本来就是半大小子吃死老子,就着酱菜咸菜都能扒三大碗饭,何况今天做的好菜!最后端了盘子净盘的就是她。
赵蒙笑嘻嘻不说话,转而闷头做事。
赵莺莺就自顾自走来走去,不过一会儿之后她就觉得没意思了,于是便要凑过去看爹爹和哥哥是如何做事的。
赵吉做的是染匠,那么就算自家这个染布地方小,那也是染坊。而染坊可分为“大行邱”和“小行邱”,大行邱以染匹布、单色、印花等为主,就像之前赵吉学艺的戴家染坊一样,大规模出货,各道工序分工非常明确。
而小行邱以染零星杂色布料及旧衣为主,事无巨细样样都要拿得起。赵家这小染坊就是最典型的小行邱——在没有马老板介绍生意之前,赵家染坊多是染周围邻舍自家手工织的梭布和翻染旧衣。同时,染坊余料还可以给大量苎麻兜袋、手搓麻线、蚊帐布等过色,节省实用。
赵莺莺家里虽然做着染坊的生意,她却是从来不怎么知道这一行是如何做事的,这一次算是看了完全。就见父亲赵吉将要染的布料下水后进行蒸煮,再送入大染缸内冷染。
赵蒙见赵莺莺看的认真,瞅着空对她道:“这一次要先晒干,晒干后还要再蒸。然后是上胶、再染,爹说就是要这样反反复复才能布色鲜艳、硬挺。”
说话间正好有上门染布的老板,这人也是经马老板介绍来,之前已经做过一次生意了。正是因为十分满意,今日又来第二次,顺便也是把上一次的钱结清楚。
上一次的生意算是一笔大生意了,除了订金今日还收了三两二钱银子。赵吉收了钱自然高兴,与来人干脆利落地说定了这一次要染多少布料,如何染,什么时候拿货。
等到送走了客人,赵吉显然很高兴,到了堂屋把三两银子的整数交给王氏。至于刻意留下的二钱银子却不是为了攒私房,而是看到周围围了一圈孩子,想到家里如今越来越好,心念一动。
二钱银子说是二钱,送来的时候却不是银子而是满满一兜的铜钱。赵吉想了想,给赵蓉蓉、赵蒙、赵莺莺三个每人分了一小把,然后又给最小的赵芹芹数了十个:“爹爹给你们零花钱,你们自己拿去买零嘴罢!”
家里四个孩子面面相觑——他们这样人家的孩子,家里往往过的紧巴巴,对于零花钱这种东西,从来只是听说过而已。
但是愣神没有多久,小孩子收到可以随便花的钱都是高兴的,哪怕是手上有钱的赵蓉蓉和赵莺莺也是一样。赵蓉蓉是因为从来没有把到自己手上的钱当作自己的,随时准备拿来补贴家里,赵莺莺则更加单纯——
这可是来自爹爹的零花钱!对于上辈子没有享受过一点家庭的温暖、亲情的幸福的女孩子来说。来自父亲的零花钱并不是钱那么简单,那代表着父亲爱她这个女儿。
于是短短的愣神之后,四个孩子都兴高采烈地讨论起来这钱怎么花——王氏倒是想责怪丈夫怎么这样娇惯孩子,太不会过日子了。但是看到孩子们兴致勃勃的样子,又什么话都说不出来了。说到底,论起宠爱孩子,她比赵吉有过之而无不及。
赵蒙乐呵呵数钱,最终发现明明同样是一小把,赵蓉蓉比他多了三个,赵莺莺也比他多了两个:“爹该不会是量着来的吧?怎么到我这里就偏偏少了。”
听到儿子的疑惑,赵吉却只是摸了摸他的头:“那是你自己个儿运气不好,我都是一样抓的,你也看见了——这样抓能有什么数,爹又不是账房先生。”
赵蒙一听也是,况且有的花就不错了,于是很快又乐呵呵地计划起怎么花这‘意外之财’——赵蓉蓉和赵莺莺对视一眼,严重都是无奈。唉,这傻小子,真是好糊弄啊!
赵蒙平常是很懂事的,但说到底也只是一个年纪不大的男孩子,喜欢玩喜欢吃是人之常情。当即就计划道:“之前二堂哥给我看过他的新陀螺,转的真好!外头卖的就是比自家做的强,我也想买一个!嗯嗯,还有甘泉街上的裂破头高装肉包子,如果每天吃一个,足够吃......”
赵蒙后来也的确说到做到,除了买了一个陀螺,其余的都拿来卖甘泉街上的裂破头高装肉包子了。足足吃了一个月,吃到最后他自己都腻了!
赵芹芹就更加爱惜这来之不易的零用钱了,她年纪小,相比几个哥哥姐姐更没机会摸到钱。这会儿虽然拿的比兄姐少,但也十分满意了。把那十个铜钱翻来覆去地摸:“一个大钱可以买五个杏仁糖球了,买一回可以吃一日!还有我的花绳、马索都旧了,这一次买个新的,莲莲姐、苓苓姐不是要求着我来玩儿?”
她们这些小囡玩耍也就是讲究这些了,谁能拿出新玩具,谁手头宽裕可以买零嘴吃,谁就是姐妹堆里最被看得起的。
赵蓉蓉也有计较,她倒是不图吃喝玩。只是前些日子桂花油的瓶子空了,又看巷子里差不多年纪的女孩子有的在用胭脂——她这个年纪的女孩子哪一个不好打扮。只可惜没有一个年岁相当的姐妹来商量,只好和赵莺莺这个才七岁的‘孩子’来说。
赵莺莺不是真的孩子,按说一个二十岁的大姑娘,不应该不会化妆。何况在宫里那等繁华地方,更应该精通这些事情才是。
其实不然,外头看宫里最多的就是美人,不要说主子娘娘了,就是小丫头们打扮的一朵花似的——怎么可能!真实的是,宫里头娘娘们确实争奇斗艳,但轮到她们那些宫女子就全不是那回事了。
宫女子的打扮都已朴素利落为主,显示出的是一种教养、规矩、气派,而不是一个空样子!宫里定死了规矩,凡是宫女子不许涂脂抹粉描眉画鬓,也不许穿的鲜艳出挑。
平常穿的是宫里每季量体之后分给的衣裳,这些衣裳颜色有定数,春夏是各种绿色,秋冬是深紫褐色的。样式也有定数,全都一个样子,决不许宫女子自己私下修改——最多就是在领口、袖口之类的地方做做绣活儿,但也不许出格!
至于脸上,除了几个特定的喜庆日子,决不许抆胭脂水粉。而头上也只能用头绳结一根乌油油的大辫子,至于首饰之类不许多不许大,总之就是讲究本分、朴素就是了。
之所以这样严格,在赵莺莺想来,理由不外乎那么几个。一个是让宫女子不要把心思放在打扮上,一心一意服侍主子当差就是了。况且打扮多了,难免那些生的好的宫女子不生出别样心思来,因为这些心思又不知道会有什么事端!
另一个就是宫里头主子娘娘们的意思了,所谓好花还需绿叶来衬。这些宫女子如果和娘娘一样打扮的花枝招展,那娘娘们靠什么衬托出她们的十分姿色
总之,那些喜欢争强好胜的、有心找前程的宫女子还会寻到机会就要好好打扮一番,像赵莺莺这样只想安稳过日子的,连可以名堂正道打扮的万寿节、千秋节、除夕等都是径直素净。
于是末了,虽然赵莺莺本身是个真正的大姑娘,也不大精通脂粉上头的事。听大姐赵蓉蓉说这些事,也不过是她说一句,自己就应一声好而已——大姐因为这件事这样高兴就很好了!
赵家几个孩子都不是手脚慢的,既然定下这件事了,第二天就会去花钱——赵蓉蓉的胭脂和桂花油、赵蒙的新陀螺和裂破头高装肉包子、赵芹芹的糖球和新马索新花绳。就连赵莺莺也在跟着姐姐逛的时候买了一盒蛤蜊油、半刀白绵纸。
蛤蜊油是用来涂手的,做绣娘的都知道,绣娘最重要的就是一双眼睛一双手。手要纤长柔嫩,那些手上粗糙的根本做不了活儿,好好的绸子缎子都要被钩坏。赵莺莺现在还是一双孩子的手,自然十分柔嫩,可是养护要从小做起么。
况且她现在用不着,家里也用得着,一家人谁抹都行!
至于白绵纸是为了学写字用的——笔和墨可以用大哥赵蒙开蒙时剩下的,白纸却是个消耗的快的,早就不剩了。
花钱是个高兴的事情,赵莺莺兄弟姐妹几个各自满足自然是高高兴兴回来了。只不过高兴的几个孩子想不到,因为自家的这一份高兴,有些人就要不舒服了。
这也是院子太小的关系,但凡有个风吹草动,谁家也瞒不过去,何况小孩子得了东西哪里有不告诉人的。第二日堂兄弟堂姐妹们就知道赵蒙的陀螺与包子,赵蓉蓉的胭脂头油,赵莺莺的蛤蜊油,赵芹芹的糖球马索花绳。
赵萱萱不过撇撇嘴,拉上妹妹赵苓苓去找宋氏撒娇:“娘,娘,你看看莺姐儿她们,听说是三叔给了她们钱零用——我也想要头油、新花绳那些,您不是说过的,但凡堂姐妹也有的东西必然不让我和苓姐儿落在后头,你也给我们买嘛!”
宋氏十分头痛了,当初她说这话是带着孩子对着娘家嫂子说的。当时赵家小院里三房人家还真就大房最好,她说这句话自然有底气。